Pan de Jamón | Especial Navidad | Recetas Thermomix
Pan de Jamón | Especial Navidad | Recetas Thermomix Esta semana toca receta salada y todo un entrante de lo más apropiado …
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El Pan de Jamón es una de las comidas tradicionales en Venezuela durante la época navideña. Es un pan delicioso y suave, que está relleno de jamón cocido, tocineta, aceitunas y pasas. Es una deliciosa combinación de sabores y texturas, que hacen que sea perfecto para compartir en familia y con amigos.
La receta de Pan de Jamón es bastante sencilla, pero la versión que les presentamos aquí está hecha con Thermomix, lo que hace que el proceso sea aún más fácil y rápido. Para empezar, se colocan en el vaso de la Thermomix la leche, la mantequilla, la levadura, el azúcar y el huevo y se mezclan durante unos segundos. Luego se añade la harina y se mezcla de nuevo.
Una vez que la masa está amasada, se coloca en un lugar cálido y se deja reposar durante una hora. Mientras tanto, se prepara el relleno del pan. Se mezclan el jamón cocido en trozos, la tocineta picada, las aceitunas sin semilla y las pasas.
Una vez que la masa ha duplicado su tamaño, se estira sobre una superficie enharinada y se añade el relleno. Se enrolla el pan y se coloca en una bandeja de horno. Se cortan algunas tiras diagonales en la parte superior del pan y se deja reposar por 30 minutos más.
Finalmente, se hornea el Pan de Jamón en el horno precalentado durante unos 50 minutos, hasta que esté dorado y crujiente. Se saca del horno, se deja enfriar un poco y luego se corta en rodajas y se sirve.
Este Pan de Jamón es el acompañamiento perfecto para cualquier cena de Navidad o para una tarde de té entre amigos. Es dulce, salado y suave al mismo tiempo, lo que lo convierte en un favorito para toda la familia. No dudes en prepararlo con Thermomix y sorprenderás a todos con un pan espectacular.
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