PAN DE ELOTE EN FREIDORA DE AIRE/PrittyPat
Esta receta te va a encantar! si tienes una AIR FRYER es hora de que la ocupes y hagas este delicioso pan de elote. Si te gusta muy seco dejalo 50 minutos pero si te gusta el pan de elote mas mojadito solo dejalo 40 min ya estrá cocido ntp.
INGREDIENTES
1 taza de grano de elote fresco o congelado
1 barrita de mantequilla
4 huevos
1 taza de harina
1 lata de leche condensada
1 cdita de royal
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Más sobre PAN DE ELOTE EN FREIDORA DE AIRE/PrittyPat
El pan de elote en freidora de aire es una deliciosa y esponjosa opción para disfrutar del sabor dulce y reconfortante del elote de una manera rápida y saludable. Esta receta, creada por PrittyPat, combina ingredientes simples como elote enlatado, harina, azúcar, mantequilla y huevos para crear un pan jugoso y lleno de sabor.
El proceso de preparación de este pan es muy sencillo. Primero, se mezclan los ingredientes secos en un tazón grande: harina, polvo de hornear, azúcar y sal. Luego, se agrega la mantequilla derretida y los huevos ligeramente batidos, y se mezcla todo hasta obtener una masa homogénea. A continuación, se añade el elote enlatado y se mezcla nuevamente para distribuirlo de manera uniforme.
Una vez que la masa está lista, se vierte en un molde apto para la freidora de aire, previamente engrasado. La freidora de aire, con su tecnología de circulación de aire caliente, permite que el pan se cocine de manera uniforme y adquiera un dorado perfecto en su parte superior. Además, al utilizar este electrodoméstico, se reduce significativamente la cantidad de aceite necesaria para cocinar el pan, lo que lo convierte en una opción más saludable.
El tiempo de cocción en la freidora de aire es de aproximadamente 30 minutos, aunque puede variar según el modelo de freidora y la potencia utilizada. Durante este tiempo, el pan se va inflando y adquiriendo una textura esponjosa gracias al polvo de hornear. El aroma a elote se impregna en el ambiente, creando una sensación acogedora y apetitosa.
Una vez que el pan de elote está dorado y cocido por completo, se retira de la freidora de aire y se deja enfriar antes de desmoldarlo. El resultado final es un pan de elote tierno, dulce y con un sabor intenso a maíz. Ideal para disfrutar en el desayuno o la merienda, este pan es una opción versátil que puede ser acompañada con mantequilla, mermelada o incluso como base para un sándwich de pollo o jamón. Con su sabor casero y su preparación sin complicaciones, el pan de elote en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para complacer a toda la familia.
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