Orejitas de hojaldre en Freidora de Aire | Palmeras de Hojaldre en Freidora de Aire
Orejitas de Hojaldre o Palmeritas en Freidora de Aire
Ingredientes:
Masa de hojaldre
1/4 taza de harina
1/2 taza de azúcar
1 huevo
Preparación:
Enharinar una superficie
Extender la masa de hojaldre
Cortar en forma de rectángulo
Espolvorear azúcar por un lado
Girar la masa y barnizar con el huevo
Espolvorear azúcar de ese lado
Doblar las esquinas a la mitad y después otra vez a la mitad
Cortar en tiras de un cm de ancho
Hornear en la freidora a 360° Farenhait (180° Centigrados) durante 15 minutos
listo!!?
Más sobre Orejitas de hojaldre en Freidora de Aire | Palmeras de Hojaldre en Freidora de Aire
Las Orejitas de Hojaldre en Freidora de Aire, también conocidas como Palmeras de Hojaldre, son una deliciosa opción de postre o merienda que combina la textura crujiente del hojaldre con un toque dulce y caramelizado. Estos pequeños bocados de felicidad son muy fáciles de preparar y se cocinan de manera rápida y saludable en una freidora de aire, lo que les da un resultado dorado y perfectamente cocido.
El secreto de estas Orejitas de Hojaldre radica en la calidad del hojaldre utilizado. Este debe ser de buena calidad, con múltiples capas y una textura ligera y esponjosa. Al hornearse en la freidora de aire, el hojaldre se expande y adquiere un aspecto dorado y crujiente, mientras que en su interior se mantiene suave y tierno.
Para darle un toque dulce a estas Palmeras de Hojaldre en Freidora de Aire, se espolvorean con azúcar justo antes de cocinarlas. Esto crea una capa caramelizada que se funde con el hojaldre al cocinarse, brindando un sabor irresistible. Además, se pueden agregar otros ingredientes como canela, vainilla o incluso chocolate para personalizar aún más el resultado final.
Estas Orejitas de Hojaldre en Freidora de Aire son una excelente opción para compartir en una reunión o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. Son tan versátiles que se pueden servir solas como un delicioso snack, acompañadas de helado o incluso utilizarse como base para crear postres más elaborados. Su apariencia elegante y su sabor delicioso las convierten en una opción que sorprenderá a todos. ¡Prepáralas y déjate seducir por su irresistible encanto!
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