Nuggets de pollo caseros en mambo y freidora de aire
HOLAAAAA!
Aquí tenéis otra cosita en la freidora de aire pero con la ayudita de mambo. Nuggets caseros en mambo pero que cocino en la airfryer.
Sé que muchos de vosotr@s preferís no echarle aceite a los alimentos que hagáis aquí, pero en este caso, un poquito de aceite hay que ponerles para que queden dorados y crujientes (en el caso de los nuggets congelados no hay que ponerles aceite porque ya lo traen), lo mismo ocurre con las croquetas y empanados CASEROS.
Están riquísimos y lo podemos acompañar con la salsa que más os guste, para mi gusto, mejor con salsa barbacoa.
Os dejo aquí los ingredientes y deciros, que me salieron casi 50 nuggets, pero todo depende del tamaño que los hagáis. Y si queréis hacer menos cantidad, ponéis la mitad de los ingredientes aunque yo os aconsejo que hagáis bastantitos porque así podéis congelarlos.
Espero que os guste!
INGREDIENTES
– Unos 600 gr de pechuga de pollo
– Sal
– Pimienta
– 2 cucharadas de pan rallado
– 180 gr de queso crema
y para el rebozado
– harina normal
– 2 o 3 huevos
– pan rallado
Más sobre Nuggets de pollo caseros en mambo y freidora de aire
Los nuggets de pollo caseros en mambo y freidora de aire son una deliciosa y saludable alternativa a los nuggets de pollo fritos tradicionales. Estos nuggets son crujientes por fuera y tiernos por dentro, y lo mejor de todo es que se cocinan de manera rápida y sin necesidad de usar grandes cantidades de aceite.
La receta comienza con la preparación de la mezcla de pollo, que consiste en carne de pollo picada finamente y condimentada con una variedad de especias y hierbas aromáticas. Esta mezcla se procesa en el mambo, un robot de cocina multifuncional que ayuda a mezclar los ingredientes de manera uniforme y rápida.
Una vez que la mezcla de pollo está lista, se forman pequeñas bolitas que se aplastan ligeramente para darles forma de nuggets. Estos nuggets se colocan en la freidora de aire, un electrodoméstico que utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que los hace mucho más saludables.
En la freidora de aire, los nuggets se cocinan a alta temperatura durante unos minutos, lo que permite que se doren y se vuelvan crujientes sin necesidad de freírlos en aceite. El resultado final son unos nuggets de pollo caseros y saludables, perfectos para disfrutar en cualquier momento como aperitivo, plato principal o incluso como acompañamiento de una ensalada.
Estos nuggets de pollo caseros en mambo y freidora de aire son una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de un delicioso bocado de pollo sin sentirse culpables por consumir grandes cantidades de grasa. Además, al prepararlos en casa, se tiene el control total sobre los ingredientes utilizados, lo que permite adaptar la receta a los gustos y necesidades individuales. ¡Un plato sabroso y saludable para disfrutar en familia!