INGREDIENTS
6 mozzarella string cheese sticks (80 cal each)
1/2 cup flour
2 eggs
1 to 1.5 cups cornflakes crushed
Optional salt garlic powder paprika
INSTRUCTIONS
Freeze cheese sticks 1 to 2 hours
Set up 3 bowls
Bowl 1 flour
Bowl 2 beaten eggs
Bowl 3 crushed cornflakes + seasoning
Coat each stick
Flour → egg → cornflakes → egg → cornflakes (double coat)
Freeze again 10 to 15 minutes
Air fryer
390°F for 6 to 8 minutes flip halfway
Oven
425°F for 8 to 10 minutes
Spray lightly with oil before cooking
MACROS (per stick approx)
Calories 120 to 140
Protein 7g
Carbs 8 to 10g
Fat 6 to 7g
TOTAL (6 sticks approx)
Calories 720 to 840
Protein 42g
Carbs 50 to 60g
Fat 36 to 42g
Más sobre Mozarella sticks (High Protein) #diet #weightloss #fyp
Mozarella Sticks (High Protein)
Una deliciosa y saludable versión de los clásicos palitos de queso.
Ingredientes para Mozarella Sticks (High Protein)
- 6 palitos de queso mozzarella (80 calorías cada uno)
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- 1 a 1.5 tazas de cornflakes triturados
- Opcional: sal, ajo en polvo, pimentón
Instrucciones para Mozarella Sticks (High Protein)
Congela los palitos de queso durante 1 a 2 horas.
Prepara 3 tazones:
1. Tazón 1: harina
2. Tazón 2: huevos batidos
3. Tazón 3: cornflakes triturados + condimentos
Cubre cada palito de queso en el siguiente orden:
Harina → huevo → cornflakes → huevo → cornflakes (doble capa)
Congela nuevamente durante 10 a 15 minutos.
Para freír al aire:
390°F durante 6 a 8 minutos, volteando a la mitad.
Para hornear:
425°F durante 8 a 10 minutos.
Rocía ligeramente con aceite antes de cocinar.
