Modo Cocción Arroz Thermomix
Vamos a preparar unas poleas o gachas dulces típicas de Andalucía. Ingredientes: Picatostes para decorar o nueces,almendras al gusto 60 gr de aceite de oliva 1 cucharada de semillas de anís (matalauva) 120 gr de harina normal 800 gr de leche semidesnatada o entera 200 gr de agua 120 gr de azúcar 1 palo de canela Un poco de canela en polvo La piel de un limón (sólo la parte amarilla) Elaboración: En primer lugar, freímos el pan en una sartén y reservamos para el final. Ponemos en el vaso el aceite, la matalauva, el palo de canela y la piel de un limón (sólo la parte amarilla), programamos 5 min/Varoma/velocidad 1 Colamos y devolvemos el aceite al vaso. Podemos dejar algunas semillas de anís al gusto. Agregamos la harina y doramos 5 min/100°C/velocidad 2 Añadimos la leche, el agua, el azúcar, un poco de canela en polvo y la parte de un limón rallada 10 min/90°C/velocidad 4 Quitamos el cubilete y programamos 4 min/100°C/velocidad 4 Servimos en un bol con los picatostes o frutos secos y espolvoreamos con un poco de canela. #thermomixespaña #hechoconthermomix #thermomixtm6 #thermomixrecetas #thermomixspain #bimby #cookidoo #cocinafacilysaludable #cocinandoconthermomix #trucosthermomix #bimbytm6 #sevilla #andalucia #thermomixfrance #vorwerk #begotorres_thermomix #serviciopostventathermomix #gachasdulcesthermomix #poleasthermomix
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