Merluza Empanada en Freidora de Aire | UniversalBlue
¿Cuál es tu receta favorita para cocinar en freidora de aire?
👉 Ingredientes:
2 Filetes de merluza sin piel ni espinas
1 huevo
Pan rallado
Sal
Pimienta
AOVE en pulverizador
👉 Electrodomésticos:
AIR CRISPY 5005 Freidora de Aire 5L Negra e Inox | https://universalblue.es/freidoras-de-aire/air-crispy-5005-freidora-de-aire-5l-negra-e-inox.html
👉 Preparación:
1️⃣ Salpimenta los filetes de merluza al gusto.
2️⃣ En un plato hondo, bate el huevo y moja en él los filetes de merluza por ambos lados.
3️⃣ Repite este paso esta vez con pan rallado y pulveriza un poco de aceite sobre los filetes.
4️⃣ Introdúcelos en tu freidora de aire durante 15 minutos a 185°. Da la vuelta a los filetes para que se cocinen de forma uniforme.
Más sobre Merluza Empanada en Freidora de Aire | UniversalBlue
La Merluza Empanada en la Freidora de Aire UniversalBlue es una deliciosa opción para aquellos que desean disfrutar de una comida crujiente y sabrosa de forma más saludable. Esta receta se basa en merluza fresca, que se corta en filetes perfectos y se sazona con especias y condimentos, como sal, pimienta y ajo, para realzar su sabor natural.
La freidora de aire de UniversalBlue ofrece una alternativa más saludable a la fritura tradicional, ya que utiliza tecnología de circulación de aire caliente para cocinar los alimentos sin necesidad de agregar aceite. Esto reduce significativamente la cantidad de grasas y calorías en comparación con la fritura convencional, pero sin comprometer el sabor y la textura crujiente.
Para hacer la merluza empanada, simplemente se pasa cada filete por una mezcla de pan rallado y hierbas aromáticas, como perejil o eneldo, antes de colocarlos en la freidora de aire precalentada. En tan solo unos minutos, los filetes de merluza empanados estarán dorados y crujientes por fuera, mientras que por dentro se mantendrán jugosos y tiernos.
Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una alimentación saludable o desean reducir el consumo de grasas, ya que obtendrán un resultado similar al de la fritura tradicional, pero con menos aceite. Además, la freidora de aire UniversalBlue es fácil de usar y de limpiar, lo que la convierte en una opción conveniente para el día a día.
En resumen, la Merluza Empanada en la Freidora de Aire UniversalBlue es una opción deliciosa y más saludable para disfrutar de un plato clásico de mariscos. Su combinación de sabor crujiente por fuera y jugosidad por dentro, junto con la ventaja de utilizar menos aceite en su preparación, la convierten en una alternativa perfecta para aquellos que buscan cuidar su salud sin renunciar al placer de los alimentos fritos.
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