Menú completo : pisto huevos duros y romanesco en thermomix

Hola a todos.

Vamos a seguir usando toda nuestra máquina. Lo que más me pedís son menús completos, aquí os dejo otro. La idea es que cocinéis en el varoma y en el vaso.

Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré.

Pisto:

Ingredientes

300 g de cebolla cortada en trozos de aprox. 3 cm.

150 g de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm.

150 g de pimiento verde cortado en trozos de aprox. 3 cm.

300 g de calabacín sin pelar, en cuartos a lo largo y luego en trozos de 3 cm

100 g de aceite de oliva virgen extra

400 g de tomate triturado en conserva (1 lata)yo puse 600 grs

1 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta molida

para el varoma:

8 huevos

1 romanesco en trocitos

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Más sobre Menú completo : pisto huevos duros y romanesco en thermomix

El menú completo de pisto, huevos duros y romanesco en thermomix es una deliciosa opción para disfrutar de una comida equilibrada y llena de sabor. El plato principal, el pisto, es una receta tradicional española que combina una variedad de verduras como pimientos, calabacín, cebolla y tomate, todas ellas cortadas en pequeños trozos y cocidas a fuego lento. El resultado es un sofrito sabroso y aromático que se sirve como base para los demás ingredientes.

Los huevos duros son un complemento perfecto para el pisto, ya que aportan un toque de proteína y textura cremosa a la mezcla. Estos se cocinan en agua hirviendo durante unos minutos hasta que la clara esté completamente cuajada y la yema ligeramente cremosa. Una vez pelados, se añaden al pisto para potenciar aún más su sabor.

Por último, el romanesco es una verdura que se asemeja a una mezcla entre una coliflor y un brócoli, con una forma única de espirales verdes. Esta verdura se cuece al vapor o se hierve brevemente para mantener su textura crujiente y su color vibrante. Se sirve como guarnición del plato, aportando frescura y un toque de amargor que combina a la perfección con el sabor del pisto y los huevos duros.

En resumen, el menú completo de pisto, huevos duros y romanesco en thermomix es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de sabores y texturas de los diferentes ingredientes crea una experiencia culinaria única y satisfactoria. Además, al utilizar la thermomix para preparar los platos, se ahorra tiempo y se obtienen resultados perfectos en cada preparación. ¡No dudes en probar esta exquisita propuesta!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com