Mejillones con salsa de tomate en freidora de aire Cosori – ¡un aperitivo delicioso!
Lo sabemos: los mejillones al vapor están riquísimos 🥰
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INGREDIENTES
300 gramos de mejillones
150 gramos de salsa de tomate
Zumo de limón
Albahaca en polvo
Perejil
Sal
Pimienta
PASOS
1. En un molde apto para freidora de aire ponemos la salsa de tomate con la albahaca, sal y pimienta al gusto. Removemos e introducimos en nuestra Cosori Chef Edition previamente precalentada. Programamos 3 minutos a 190ºC
2. En un bol ponemos los mejillones con un chorrito de limón, sal y perejil fresco. Mezclamos y llevamos a nuestra Cosori. Programamos 6 minutos a 190ºC
3. Ya solo nos queda mezclar los mejillones con la salsa de tomate y disfrutar de este rico plato.
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Más sobre Mejillones con salsa de tomate en freidora de aire Cosori – ¡un aperitivo delicioso!
Los mejillones con salsa de tomate en freidora de aire Cosori son un aperitivo delicioso que combina la frescura del marisco con el sabor intenso de una salsa de tomate casera. Estos mejillones, cocinados en una freidora de aire Cosori, se vuelven crujientes por fuera y jugosos por dentro, lo que los convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable a los platos fritos tradicionales.
La salsa de tomate que acompaña a los mejillones está hecha a base de tomates maduros, cebolla, ajo y especias aromáticas. Su textura es espesa y su sabor es ligeramente dulce y picante, lo que complementa a la perfección el sabor salado de los mejillones. La salsa se cocina lentamente para que los sabores se mezclen y se intensifiquen, creando una combinación irresistible.
La freidora de aire Cosori es el equipo perfecto para cocinar los mejillones, ya que permite obtener un resultado crujiente sin necesidad de sumergirlos en aceite caliente. El aire caliente circula alrededor de los mejillones, cocinándolos de manera uniforme y evitando que se vuelvan grasosos. Esto hace que los mejillones sean más ligeros y saludables sin sacrificar sabor ni textura.
Servidos como aperitivo, estos mejillones con salsa de tomate en freidora de aire Cosori son una opción perfecta para cualquier ocasión. Ya sea para una reunión con amigos, una cena especial o simplemente para disfrutar de un capricho culinario, estos mejillones seguro que impresionarán a todos. Su combinación de sabores y texturas, junto con su presentación elegante, los convierte en una opción irresistible para los amantes de los mariscos y los sabores mediterráneos.
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