MASA DE PIZZA SIN LEVADURA CON THERMOMIX

Hoy os voy a enseñar una receta de masa de pizza con solo 2 ingredientes😁

Es una receta muy fácil y que creo que os va a resultar muy útil. Vamos a tardar 2 minutos en preparar nuestra masa y además no va a necesitar reposo.

Los ingredientes son solo dos:

– 250 gramos de harina de trigo

– 250 gramos de yogur griego

En el vídeo os explico que también podéis usar tanto harina integral como yogur normal y os doy los trucos para hacerlo.

La preparación es tan sencilla como poner la harina, el yogur y una pizca de sal en nuestro Thermomix y amasar durante dos minutos y…..lista nuestra masa😉

Os aconsejo que una vez estirada, pinchéis varias veces con un tenedor y antes de añadir los ingredientes la horneéis sin nada unos 15 minutos a 180 grados y luego ya una vez puestos los ingredientes horneéis otros 25-30 minutos.

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Más sobre MASA DE PIZZA SIN LEVADURA CON THERMOMIX

La masa de pizza sin levadura con Thermomix es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más rápida que la masa tradicional con levadura. Esta masa se caracteriza por ser esponjosa y fácil de preparar, no necesitas esperar que la masa suba, por lo que el tiempo de preparación de una pizza se reduce significativamente.

Una de las grandes ventajas de utilizar la Thermomix en la preparación de la masa es que te permite hacerla de manera completamente automática. Además, los ingredientes que necesitas son bastante sencillos: harina, agua, aceite, sal y polvo para hornear.

En cuanto a la textura de la masa, es importante destacar que, aunque no contiene levadura, queda esponjosa gracias al polvo para hornear. Además, el resultado final es una masa ligera, no demasiado pesada, que se adapta perfectamente a cualquier tipo de pizza.

Otro aspecto a destacar de la masa de pizza sin levadura con Thermomix es que es más fácil de trabajar que la masa tradicional con levadura. Una vez que tienes la masa lista, solo necesitas estirarla con un rodillo y añadir los ingredientes según tus preferencias.

En resumen, la masa de pizza sin levadura con Thermomix es una excelente opción para aquellos que buscan una forma fácil y rápida de preparar una deliciosa pizza en casa. Su textura esponjosa y su fácil manejo hacen de ella una alternativa perfecta para los amantes de la pizza.

Receta completa en: