MARIDAJE: Vinos del Mundo Viejo y Recetas Thermomix®

Angel de Jesús Osorio Ochoa, profesor de la Universidad Tecnológica de Puebla nos dio una pequeña clase de Maridaje de vinos del mundo viejo mientras nosotras preparamos 2 deliciosas recetas Thermomix®:

– Pintxo donosti: https://cookidoo.ca/recipes/recipe/en-CA/r47526

– Fondue savoyarde: https://cookidoo.ca/recipes/recipe/en-CA/r120942 Los vinos acerca de los cuales aprendimos hoy fueron: – Chianti (Italiano)

– Cava (Español, Vino blanco espumoso)

– Oporto (Vino fortificado, Portugal)

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com