Manzanas asadas con la freidora de aire.

Ingredientes.

Manzanas 2 piezas.

Panela 1 cucharadita.

Canela a gusto.

Mantequilla un dadito.

1️⃣Quitamos el rabito de las manzanas y disponemos un poco de panela y canela en el hueco de la superficie.

2️⃣Cortamos un dadito de mantequilla y lo colocamos sobre la canela. 3️⃣Disponemos las manzanas en la cubeta de la freidora de aire.

Cocinamos a 200º durante 20 minutos.

Información adicional sobre nutrición.

Las manzanas asadas son un postre tradicional dulce rico en fibra y antioxidantes. Es una receta muy utilizada en dietas terapeuticas ya que la manzana asada es muy digestiva. Se debe prestar especial atención en diabéticos o personas con dificultad para mantener estables los niveles de azúcar, en este caso se recomienda eliminar la panela y solamente utilizar canela. No olvides suscribirte a mi canal para no perderte nuevas recetas.

Más sobre Manzanas asadas con la freidora de aire.

Manzanas asadas con la freidora de aire es una deliciosa y saludable alternativa a las tradicionales manzanas asadas al horno. Este método de cocción utiliza una mínima cantidad de aceite, lo que resulta en una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

El proceso comienza seleccionando manzanas firmes y de buen tamaño, preferiblemente variedades dulces como la Golden o la Gala. Luego, se les retira el corazón y se cortan en rodajas o en cuartos, dependiendo de la preferencia personal. A continuación, se rocían ligeramente con aceite vegetal y se sazonan con canela molida, azúcar moreno y una pizca de sal.

Una vez que las manzanas están preparadas, se colocan en la cesta de la freidora de aire precalentada a una temperatura de aproximadamente 180 grados Celsius. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño y la variedad de las manzanas, pero generalmente tarda alrededor de 10 a 15 minutos.

Durante la cocción, las manzanas liberan su jugo natural, lo que crea una especie de jarabe dulce y aromático. El calor circulante de la freidora de aire permite que las manzanas se cocinen de manera uniforme, manteniendo su forma y evitando que se vuelvan blandas.

El resultado final son unas manzanas asadas doradas y crujientes por fuera, mientras que por dentro se encuentran suaves y llenas de sabor. Estas manzanas asadas son perfectas para disfrutar solas como postre o como acompañamiento de otros platos, como helado de vainilla o yogur griego. Además, son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a los postres fritos tradicionales.

En resumen, las manzanas asadas con la freidora de aire son una opción deliciosa, saludable y fácil de preparar. Su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, junto con su sabor dulce y especiado, las convierten en un postre irresistible para cualquier ocasión.

Receta completa en: