Magdalenas en Freidora de Aire | Mantecadas en Freidora de Aire

Magdalenas Ingredientes: 1 1/2 raza de harina 4 huevos 1/2 taza de azúcar 1/2 taza aceite 1/4 taza leche Ralladura de una …

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Si eres fanático de los postres y te gusta experimentar en la cocina, estas magdalenas o mantecadas en freidora de aire son una excelente opción para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en casa. La freidora de aire es un electrodoméstico que permite cocinar alimentos con menos aceite, lo que los hace más saludables y sabrosos.

Para preparar estas deliciosas magdalenas en freidora de aire, necesitarás una mezcla para magdalenas, huevos, leche y aceite. Primero, mezcla los huevos y la leche en un tazón grande. Luego, agrega la mezcla para magdalenas y revuelve hasta que esté bien combinado. A continuación, añade el aceite y sigue revolviendo hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.

Después, precalienta la freidora de aire a 180°C y coloca los moldes para magdalenas en la canasta. Vierte la mezcla en cada molde, llenándolos hasta tres cuartos de su capacidad. A continuación, coloca la canasta en la freidora de aire y deja cocinar durante unos 10-12 minutos, o hasta que las magdalenas estén doradas y esponjosas.

Por otro lado, las mantecadas son un tipo de pastel tradicional de la gastronomía española. Para hacer mantecadas en freidora de aire, necesitarás mantequilla, azúcar, harina, huevo y ralladura de limón. En un tazón, bate la mantequilla blanda y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Luego, añade el huevo y la ralladura de limón. Continúa batiendo hasta que estén bien mezclados. Finalmente, añade la harina y mezcla hasta obtener una masa suave.

Precalienta la freidora de aire a 180°C y coloca los moldes para muffins en la canasta. Vierte la mezcla en cada molde, llenando hasta dos tercios de su capacidad. Coloca la canasta en la freidora de aire y deja cocer durante unos 12-15 minutos, o hasta que las mantecadas estén doradas y firmes.

En resumen, tanto las magdalenas como las mantecadas en freidora de aire son deliciosas y fáciles de hacer. La freidora de aire permite cocinar de forma más saludable y sin perder el sabor y la textura de los postres tradicionales. Sorprenda a su familia o amigos con estas deliciosas opciones de postres.

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