Los mejores GOFRES del MUNDO (estilo Lieja | Bélgica) – RECETA
Los gofres belgas tienen fama en todo el mundo de ser los mejores, pero además… los de Lieja (una ciudad belga) guardan el secreto para ser sin duda los más codiciados y sabrosos. Hoy viajamos a través de los sabores para aprender la legendaria receta de estos gofres y su secreto: el azúcar perlado. #gofres #lieja #receta Aquí tienes una selección de menaje de alta calidad con ofertas y descuentos (incluida la vaporera de acero): https://menajeando.com/ref/superpilopi/ En mi tienda de Amazon te recomiendo los mejores utensilios para elaborar mis recetas, con mis valoraciones personales sobre cada producto: https://www.amazon.es/shop/superpilopi Tienes unas ofertas brutales en electrodomésticos Taurus utilizando mis enlaces de afiliado: https://mycook.es/tienda/producto/mycook-touch?affiliate=superpilopi SÍGUEME EN
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– 100ml de leche
– 10g de levadura fresca
– 1 huevo grande o 2 pequeños
– 280g de harina de trigo
– 35g de azúcar moreno
– 1 pizca de canela molida
– 1 pizca de sal
– 150g de mantequilla sin sal
– 115g de azúcar perlado Para el azúcar perlado:
– 150g de azúcar blanco
– 1 cucharada de agua