Lentejas con setas y morcilla, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:350 g lentejas pardinas,80 g cebolla en trozos,200 g puertos,250 g tomate en trozos,50 g aceite de oliva,250 g setas frescas o congeladas( previamente descongeladas)800 g agua,1 pastilla de caldo,sal,1 cucharadita de romero,1 cayena,1 morcilla en 6 trozos

PREPARACIÓN

Poner las lentejas a remojo un par de horas

Poner en el caso la cebolla,el puerro,el tomate y el aceite 3 seg/ vel 5 y sofreír 5 min/120/vel 1

Añadir las setas y rehogar 5 min/120/ giro inverso vel 1

Incorpore las lentejas escurridas,el agua,la pastilla de caldo,la sal,el romero y la cayena 35 min/100/ giro inverso/ vel cuchara

Añada la morcilla y programa 5 min/100/ giro inverso/ vel 1. Retirar a una sopera y servir

Que aproveche!!!!

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Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com