Kennst du Öl aus Feigenblättern? #reaction #rezept
Original video von: chez martina_events Quelle: Instagram
Rezept:
1 Handvoll gewaschene Feigenblätter
200 ml neutrales Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen-, Mais- oder Erdnussöl)
👉 Zuerst die Blätter pflücken und waschen. Den dicken Mittelnerv/Strunk entfernen. Die Blätter zusammen mit dem Öl in den Thermomix geben und für 7 Minuten bei 70° Celsius mixen.
Falls du keinen Thermomix hast, kannst du das Öl auch zuerst in einem Topf auf 70° Celsius erhitzen, dann die Blätter hinzufügen und alles fein pürieren.
Danach ein Sieb mit einem Kaffeefilter auslegen und das Öl hindurchgießen. Das Ganze in den Kühlschrank stellen, bis das gesamte Öl durchgelaufen ist. Im Kühlschrank hält es sich etwa 3 Tage. Alternativ kannst du es auch in einen Vakuumbeutel füllen und bis zu 6 Monate lang einfrieren.
Más sobre Kennst du Öl aus Feigenblättern? #reaction #rezept
Öl aus Feigenblättern
Aceite de hojas de higo, una receta única y deliciosa para darle un toque especial a tus platos.
Ingredientes para Öl aus Feigenblättern
- 1 Handvoll gewaschene Feigenblätter
- 200 ml neutrales Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen-, Mais- oder Erdnussöl)
Instrucciones para Öl aus Feigenblättern
Zuerst die Blätter pflücken und waschen. Den dicken Mittelnerv/Strunk entfernen. Die Blätter zusammen mit dem Öl in den Thermomix geben und für 7 Minuten bei 70° Celsius mixen. Falls du keinen Thermomix hast, kannst du das Öl auch zuerst in einem Topf auf 70° Celsius erhitzen, dann die Blätter hinzufügen und alles fein pürieren. Danach ein Sieb mit einem Kaffeefilter auslegen und das Öl hindurchgießen. Das Ganze in den Kühlschrank stellen, bis das gesamte Öl durchgelaufen ist. Im Kühlschrank hält es sich etwa 3 Tage. Alternativ kannst du es auch in einen Vakuumbeutel füllen und bis zu 6 Monate lang einfrieren.
www.youtube.com
Cargando...
