Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Mezesi #reklam #tm7 #thermomix
Taze fasulyeniz varsa bu tarifi kaydedin, çok başka bir şey oldu! 🤍
🌿 Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Mezesi
Malzemeler:
• 750 g Taze fasulye
• 1 adet havuç
• 2 adet kırmızı soğan
• 25 g sıvı yağ
• 20 g nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 500 g su
Yapılışı:
Taze fasulyeleri bıçaklarla dilimleyip havuçlarla birlikte Varoma tabağı ve tepsisine yerleştirin.
Karıştırma haznesine 500 g su ekleyin. Buharda Pişirme modunda 25 dakika, ters bıçak / 1 hızda pişirin.
Fasulyeleri bir kenara alın. Hazneyi durulayıp 25 g yağ ve jülyen doğranmış 2 kırmızı soğanı ekleyin. Esmerleştirme modunda 10 dakika soteleyin.
Ardından 20 g nar ekşisi, 50 g su, tuz, kekik ve toz biberi ekleyip 5 dakika daha Esmerleştirme modunda pişirin.
Buharda pişen fasulyeleri derin bir kaba alın. Üzerine karamelize soğanları ekleyip güzelce karıştırın. Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın. 🤌🏻
Ve sonuç: Taze fasulyenin hiç beklemediğiniz kadar güzel bir meze hali! 😍
Bu tarif de Thermomix’le yaptığım ve “iyi ki denemişim” dediğim tariflerden biri. 🤍
Thermomix almayı düşünüyorsanız sadece cihazı anlatıp geçmiyorum.
Almadan önce doğru cihazı seçmenizden, aldıktan sonra kurulumunuza, tarifleri öğrenmenize ve cihazınızı gerçekten kullanmaya başlamanıza kadar yanınızdayım. 🫶🏻
Thermomix’i merak ediyorsanız bana “BİLGİ” yazabilirsiniz. 💌 #reklam #tm7 #thermomix
Más sobre Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Mezesi #reklam #tm7 #thermomix
Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Mezesi
Una deliciosa receta de meze de judías verdes con cebolla caramelizada.
Ingredientes para Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Mezesi
- 750 g de judías verdes
- 1 zanahoria
- 2 cebollas rojas
- 25 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de granada
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimienta en polvo
- 500 g de agua
Instrucciones para Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Mezesi
Triturar las judías verdes y cortar las zanahorias en rodajas. Colocar en el recipiente Varoma.
Agregar 500 g de agua al vaso. Cocinar al vapor durante 25 minutos en el Modo de Cocción al Vapor, velocidad inversa / 1.
Retirar las judías verdes y reservar. Limpiar el vaso y añadir 25 g de aceite y las 2 cebollas rojas en juliana. Sofreír durante 10 minutos en el Modo de Dorar.
Luego, agregar 20 g de vinagre de granada, 50 g de agua, sal, orégano y pimienta en polvo. Cocinar durante 5 minutos más en el Modo de Dorar.
Colocar las judías verdes cocidas en un recipiente hondo. Agregar las cebollas caramelizadas y mezclar bien. Ajustar la sal según tu gusto.
¡Y listo! ¡Disfruta de este delicioso meze de judías verdes con un toque de cebolla caramelizada!






















