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Sin harinas // Sin gluten
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Ingredientes:
1/2 calabacín
1 zanahoria
2 huevos
80 g de queso mozzarella
sal (opcional)
Airfryer 20 ´a 185º C o al horno 30´a 185ºC
¿Te animas a probar esta idea de cena ?
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Idea de Cena: Calabacines rellenos de huevo y queso mozzarella
Una deliciosa y saludable opción para disfrutar en la cena, sin harinas y sin gluten. Este platillo es fácil de preparar y muy sabroso.
Ingredientes para Calabacines rellenos de huevo y queso mozzarella
- 1/2 calabacín
- 1 zanahoria
- 2 huevos
- 80 g de queso mozzarella
- sal (opcional)
Instrucciones para Calabacines rellenos de huevo y queso mozzarella
1. Corta el calabacín por la mitad a lo largo y vacía su interior.
2. Ralla la zanahoria y mézclala con los huevos y el queso mozzarella.
3. Rellena las mitades de calabacín con la mezcla anterior y sal al gusto.
4. Cocina en Airfryer a 185º C por 20 minutos o en el horno a la misma temperatura por 30 minutos.
5. ¡Disfruta de esta deliciosa cena saludable!