Huevos rellenos de jamón,receta de Yera, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:6-12 hojas de lechuga troceada, 300 g agua, 2 zanahoria en rodajas, 6 huevos duros, 150 g jamón en dados, 50 g queso de untar, 30 g pepinillos en vinagre, 1 cucharadita de mostaza, 50 g aceitunas, 2 cucharadas de aceite

PREPARACIÓN: Poner en el vaso la lechuga y el agua 10 seg/ vel 4, escurrir,secar con papel de cocina y poner de base en la fuente donde pongamos los huevos

Echar la zanahoria 8 seg/ vel 5, reservar

Cortar los huevos por la mitad y quitar las yemas, reservar

Poner en el vaso el jamón 5 seg/ vel 8

Añadir las yemas,el queso,los pepinillos y la mostaza 20 seg/ vel 8

Rellenar los huevos,poner sobre la lechuga y decorar con la zanahoria y las aceitunas. Regar con el aceite

Que aproveche!!!

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Los huevos rellenos son una opción clásica y deliciosa para cualquier ocasión. La receta de Huevos rellenos de jamón de Yera es una excelente opción para aquellos que buscan una receta fácil y rápida con la ayuda de Thermomix.

Los ingredientes principales para esta receta son huevos duros, jamón y mayonesa. Primero, se deben cocer los huevos hasta que estén bien cocidos. Luego, se pelan y se parten por la mitad a lo largo. Las yemas se sacan y se reservan en otro recipiente.

El siguiente paso es picar el jamón y mezclarlo con la mayonesa y las yemas de huevo. Se bate con la ayuda de la Thermomix hasta obtener una mezcla homogénea. Esta mezcla se utiliza como relleno para las claras de huevo vacías.

Por último, se decora la mezcla con un poco de perejil picado o paprika para darle un toque de sabor adicional y mejorar su apariencia.

Esta receta es ideal para cualquier evento, desde una cena con amigos hasta un almuerzo en familia. En pocos minutos, tendrás un plato delicioso y presentable en la mesa. Además, puedes agregar y modificar los ingredientes a tu gusto personal para crear una variación única de Huevos rellenos de jamón.

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