Huevos al plato

¿Cuántas veces habremos cocinado huevos al plato a nuestra manera? Con sobrantes sobre todo 🙂 Pues con 3 ingredientes básicos, pueden quedar tan espectaculares como estos! Dentro receta!

INGREDIENTES:

  • 2 huevos por ración
  • 1 chorizo en rodajas por ración
  • 100 gr de guisantes por ración
  • Chorreón corto de aceite de oliva virgen (ya que el chorizo suelta su propia grasa)
  • sal al gusto

PREPARACIÓN:

  1. Precalentar el horno a 180ºC
  2. En un recipiente de barro, colocar los huevos, guisantes descongelados, las rodajas de chorizo, sal y chorreón corto de aceite de oliva virgen.
  3. Metemos en el horno y estará cocinado, cuando veamos los huevos cuajados.
  4. Así de fácil y así de rico!!

Opinión total

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Receta completa en:
Fuente de la receta lasrecetasdelabuelapaca.com