Huevo Duro en Freidora de Aire 🥚
Te mostramos el secreto para cocinar unos huevos cocidos perfectos con tu airfryer. ¡Te encantará!
Ingredientes:
▶️ 2 huevos grandes
▶️ 1 pizca de perejil (opcional)
Índice del video:
0:12 Pasamos los huevos a la cesta de la freidora
0:18 Configuración temperatura y tiempo
0:22 Ponemos los huevos a enfriar en agua fría
0:32 Secamos los huevos.
0:42 Quitamos la cáscara
0:55 Cortamos a la mitad
Echa un vistazo de la receta en nuestro blog: https://www.freidorasinaceiteya.com/huevo-duro-2/
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Más sobre Huevo Duro en Freidora de Aire 🥚
El huevo duro en freidora de aire es una forma sencilla y rápida de preparar un desayuno saludable y delicioso. Esta técnica de cocción es perfecta para aquellos que buscan una opción baja en grasas y calorías, ya que el uso de una freidora de aire permite cocinar los alimentos sin necesidad de sumergirlos en aceite.
Para empezar, es necesario contar con una freidora de aire en buen estado y un huevo fresco. Se debe precalentar la freidora a una temperatura de 120 grados centígrados durante unos minutos antes de comenzar a cocinar. Mientras tanto, se puede preparar el huevo colocándolo en un recipiente con agua fría y llevándolo a ebullición durante unos 10 minutos.
Una vez que la freidora de aire está precalentada, se debe colocar el huevo en la canasta de la freidora y ajustar la temperatura a 160 grados centígrados. El tiempo de cocción varía dependiendo de la preferencia personal, pero generalmente tomará entre 5 y 10 minutos para que el huevo alcance la consistencia deseada. Para aquellos que prefieren una yema suave y una clara firme, se recomienda un tiempo de cocción de alrededor de 5 minutos.
Es importante tener en cuenta que cada freidora de aire es diferente, por lo que puede ser necesario ajustar el tiempo de cocción para lograr el resultado deseado. Una vez que el huevo esté cocido, se debe retirar de la freidora con cuidado usando una pinza y sumergirlo en agua fría para detener la cocción.
Finalmente, se puede retirar la cáscara del huevo y servirlo caliente, acompañado de una tostada integral y una taza de café recién hecho. El huevo duro en freidora de aire es una opción nutritiva, baja en grasas y calorías, y es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un desayuno delicioso sin sentirse culpables.
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