Hojaldre relleno de jamón y queso Freidora de Aire
Hojaldre relleno de jamón y queso
Ingredientes:
300 gr de masa de hojaldre
8 rebanadas de jamón
4 rebanadas de queso
1 huevo
Sal al gusto
1 cdita de aceite
1/2 taza de harina
Preparación:
Poner harina sobre una superficie
Extender la masa de hojaldre con un rodillo
Cortar la masa en un rectángulo
En la parte central del rectángulo poner el jamón y queso. Cubrir con las 2 partes laterales
Hacer hendiduras para que se horné por dentro
Barnizar con un huevo
Agregar un poco de sal
Cocinar a 320° Farenhait (160° centígrados) durante 25 minutos
Listo!!
Más sobre Hojaldre relleno de jamón y queso Freidora de Aire
El hojaldre relleno de jamón y queso es una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida rápida, fácil de preparar y llena de sabor. Este platillo combina la suavidad y textura crujiente del hojaldre con el irresistible sabor del jamón y el queso derretido.
El hojaldre, conocido por su masa laminada y mantequillosa, se convierte en una base perfecta para este relleno. El jamón, ya sea serrano o de York, aporta un sabor salado y ahumado que se complementa a la perfección con el queso, ya sea mozzarella, cheddar o cualquier otro tipo de queso fundente. La combinación de estos ingredientes crea una mezcla cremosa y sabrosa que es un verdadero placer para el paladar.
Una de las ventajas de este plato es que puede ser preparado en una freidora de aire, lo que lo hace más saludable que los métodos tradicionales de fritura. La freidora de aire utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, reduciendo significativamente la cantidad de grasa utilizada en comparación con la fritura convencional. Esto permite disfrutar de un hojaldre crujiente y dorado, sin sentirse culpable por consumir demasiadas calorías.
El hojaldre relleno de jamón y queso freidora de aire es una excelente opción para una comida rápida o para servir como aperitivo en una reunión o evento social. Puede ser cortado en porciones individuales o en forma de rollos para facilitar su consumo. Además, puede ser acompañado de salsas como la mayonesa de ajo o la salsa de tomate, que realzan aún más su sabor.
En resumen, el hojaldre relleno de jamón y queso freidora de aire es una opción deliciosa y versátil que combina la suavidad del hojaldre con el sabor salado del jamón y el queso derretido. Su preparación en la freidora de aire lo convierte en una opción más saludable sin sacrificar el sabor y la textura crujiente del hojaldre. Este platillo es perfecto tanto para una comida rápida como para compartir en eventos sociales, y puede ser acompañado de salsas para realzar su sabor.
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