HELADO RÁPIDO DE MANGO con THERMOMIX TM5 y TM6

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INGREDIENTES:

1 lata de leche condensada

El zumo de 1 limón

3 mangos congelados en cuadritos (aprox 600 a 800g)

PREPARACIÓN:

1) Coloca la leche condensada, los mangos y el zumo del limón en el vaso, coloca la espátula en lugar del cubilete en la tapa para remover y programa 1min/vel 10

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Si eres fanático del helado y tienes una Thermomix en casa, estás de suerte. El helado rápido de mango con Thermomix TM5 y TM6 es una deliciosa y refrescante opción para esos días calurosos de verano. Prepararlo es muy fácil y rápido, y el resultado es un helado cremoso y lleno de sabor.

Para empezar, necesitarás los ingredientes necesarios. Para esta receta, necesitarás mango fresco, leche condensada, nata líquida para montar y limón. Una vez que tengas todos los ingredientes, descarga la Thermomix y ponla en marcha.

Primero, pelar y cortar el mango en cubos. Agregar los cubos de mango a la Thermomix junto con la leche condensada y la nata líquida para montar. Agregar también el zumo de medio limón y mezclar todo junto. Programa la Thermomix para que mezcle todo junto durante unos segundos y luego sube la velocidad y mezcle durante unos minutos más hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

A continuación, sacar la mezcla de mango de la Thermomix y dejar que se enfríe durante unos minutos. Mientras tanto, prepara la cubitera de tu elección y rocía un poco de spray antiadherente para evitar que el helado se pegue. Vierte la mezcla de mango en la cubitera y congela durante varias horas.

Una vez que el helado se haya congelado completamente, sácalo de la cubitera y córtalo en trozos. Vuelve a poner los trozos de helado en la Thermomix y mezcle por otro minuto o dos para asegurarte de que el helado esté suave y cremoso.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso helado rápido de mango hecho en casa con Thermomix TM5 y TM6 en cualquier momento que desees. Añade un poco de sirope de mango y algunas rodajas de limón para darle un toque especial y fresco.

Receta completa en: