HAGO WAFFLES CON LA FREIDORA DE AIRE!🧇/VLOG 46▶️

Hola! Bienvenidos a mi canal! Soy Natalia y esta semana les traigo UN NUEVO VIDEO! EL PRIMER VLOG DEL AÑO 2022!

Empezamos la semana tranqui porque hace mucho calor, cocino un poco y ya que refresca me pongo hacer WAFFLES CON LA FREIDORA DE AIRE! El molde y la receta me vinieron en la REVISTA PASTELERÍA FÁCIL POR MAURICIO ASTA! Pero yo la adapté porque me faltaban ingredientes!

Y también probé hacerla en la FREIDORA DE AIRE!

Les dejo la receta:

Ingredientes

Harina 130 g ( yo usé harina leudante y me ahorré de usar bicarbonato de sodio y polvo para hornear).

Azúcar 1 1/2 cucharada

Polvo para hornear 1/2 cucharadita

Sal 1 pizca

Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita

Huevo 1

Leche 160 ml

Aceite 40 ml

YO las cociné en la freidora de aire a una temperatura de 180°C 7 minutos de un lado y 5 minutos del otro aproximadamente. Se pueden hacer al horno también, el tiempo en el horno es mayor, unos 15 minutos aprox. según la revista!

QUEDARON RE RICOS!!

Al otro día vinieron los REYES Y ME TRAJERON UN REGALO!!! UN LIBRO DE RECETAS DE LAS PELICULAS DEL ESTUDIO GHIBLI!!! Está muy bueno! VOY A TENER QUE PROBAR VARIAS RECETAS EN EL CANAL!

Lamentablemente me empecé a sentir mal y terminé el VLOG ANTES, PERO YO CREO QUE QUEDÓ COPADO!!

BESOS

HASTA LA PRÓXIMA!!

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Más sobre HAGO WAFFLES CON LA FREIDORA DE AIRE!🧇/VLOG 46▶️

En este emocionante vlog número 46, te llevaré en un viaje culinario lleno de sabor y textura crujiente. Hoy, estamos haciendo waffles, pero con un giro moderno y saludable: ¡los hacemos con la freidora de aire! 🧇

La freidora de aire se ha convertido en una de las herramientas de cocina más populares en los últimos años, ya que nos permite disfrutar de alimentos fritos con mucho menos aceite y calorías. Y hoy, vamos a aprovechar al máximo esta maravillosa máquina.

Comenzamos con una masa de waffles clásica y esponjosa. Mezclamos harina, azúcar, polvo de hornear y sal en un tazón grande. Luego, agregamos leche, huevos y mantequilla derretida, mezclando todo hasta obtener una consistencia suave y sin grumos. La fragancia de la masa se despliega en el aire, preparándonos para el delicioso resultado final.

Una vez que nuestra masa está lista, la vertemos en el molde de la freidora de aire, asegurándonos de que cada cavidad esté uniformemente cubierta. Cerramos la tapa y ajustamos la temperatura y el tiempo de cocción según las indicaciones del fabricante. La freidora de aire hace su magia, cocinando nuestros waffles a la perfección mientras mantenemos la tranquilidad de que estamos cuidando nuestra salud.

Después de unos minutos, el aroma tentador de los waffles recién hechos llena la cocina y nuestros estómagos comienzan a rugir de anticipación. Abrimos la tapa de la freidora de aire y nos encontramos con una vista gloriosa: waffles dorados y crujientes, listos para ser servidos. Los sacamos cuidadosamente de la freidora, colocándolos en un plato y dejando que se enfríen un poco antes de agregar nuestros ingredientes favoritos.

Desde frutas frescas y jarabe de arce hasta crema batida y chocolate derretido, las opciones son infinitas cuando se trata de complementar nuestros waffles con la freidora de aire. Cada bocado es una explosión de sabor, con la textura perfecta que solo un waffle bien hecho puede ofrecer.

Este vlog es una celebración de la creatividad en la cocina y de cómo las nuevas tecnologías pueden ayudarnos a disfrutar de nuestros platos favoritos sin comprometer nuestra salud. Así que únete a mí en este viaje culinario y descubre por qué hacer waffles con la freidora de aire es una experiencia que no te querrás perder. ¡Prepárate para deleitar tus sentidos y satisfacer tu apetito con estos irresistibles waffles! 🧇

Receta completa en: