Gelatina de Flor de Jamaica y Chía ✨

El postre saludable que no sabías que necesitabas…y que dicen que aporta más colágeno que un caldo de huesos 😏
(aunque donde se ponga un caldico… pero oye, ¡por cambiar! 😂)

Esta gelatina es una bomba de nutrientes y beneficios 💥
Hecha solo con 3 ingredientes — ¡flipa! 🤩

🌺 Flor de Jamaica (hibisco):
Antioxidante, antiinflamatoria y diurética natural.
Ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol.

🌱 Semillas de Chía:
Ricas en fibra, omega-3 y proteína.
Te ayudan a sentirte saciado, mejoran la digestión y te dan energía. ⚡️

🍮 Gelatina en polvo:
Rica en colágeno — ideal para piel, cabello, uñas y articulaciones.
Y encima mejora la digestión 👏

💫 El resultado: un postre refrescante, ligero y lleno de salud 💫

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👩‍🍳 PREPARACIÓN (modo fácil):

1️⃣ Lleva 1 litro de agua a ebullición.
Añade canela y laurel (opcional) + 2 cucharadas de flores de hibisco secas.
Cierra y deja reposar 10 min.

2️⃣ Cuela el líquido, añade el edulcorante que quieras,
1-2 cucharadas de chía y la gelatina en polvo (según tus instrucciones).
Mezcla unos 10 segundos… ¡y listo! 🙌

3️⃣ Rellena vasitos, deja que temple y a la nevera unas horas. ❄️

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⚠️ Nota:
Prueba el punto de dulzor antes de enfriar 😅
Así no te pasa como a mí y puedes ajustar antes de meter a la nevera.

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¿Te animas a probarla? 😍
Guarda este video para hacerla cuando necesites colágeno…
o sea, ya mismo 💪😌

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Gelatina de Flor de Jamaica y Chía ✨

El postre saludable que no sabías que necesitabas…y que dicen que aporta más colágeno que un caldo de huesos 😏
(aunque donde se ponga un caldico… pero oye, ¡por cambiar! 😂)

Ingredientes para Gelatina de Flor de Jamaica y Chía

  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de flores de hibisco secas
  • Canela y laurel (opcional)
  • Edulcorante al gusto
  • 1-2 cucharadas de semillas de chía
  • Gelatina en polvo

Instrucciones para Gelatina de Flor de Jamaica y Chía

1. Lleva 1 litro de agua a ebullición. Añade canela y laurel (opcional) + 2 cucharadas de flores de hibisco secas. Cierra y deja reposar 10 min.
2. Cuela el líquido, añade el edulcorante que quieras, 1-2 cucharadas de chía y la gelatina en polvo (según tus instrucciones). Mezcla unos 10 segundos… ¡y listo! 🙌
3. Rellena vasitos, deja que temple y a la nevera unas horas. ❄️