Gâteaux sans cuisson zelig recette ramadan 27 détails en description 💫 #thermomix #ramadan #pourtoi
Recette Ramadan n°27 🌙
Zelig sans cuisson… 💫l’élégance orientale à l’état pur ✨
Des bouchées délicates, fondantes, sublimées par un glaçage marbré et une finition raffinée…👌
Le genre de douceur qui transforme une simple table en véritable table de fête 🤍
Un incontournable des plateaux de l’Eid revisité avec finesse et modernité.
📝 INGRÉDIENTS
500 g de cacahuètes grillés
150 g de graines de sésame grillés
180 g de biscuits
1c à s fleur d’oranger (facultatif)
400 g de chocolat noir ou lait + 2 càs d’huile
400 g de chocolat blanc + 2 càs d’huile
100 g de beurre
200 g de miel
👩🍳 PRÉPARATION
Mixer cacahuètes grillés , sésame et biscuits chacuns leurs tour 7scd vit 7.
Puis les mettres tous dans le bol ajouter le miel et la fleur d’oranger puis mixer 2m vit 1 sens inverse.
Ajouter le beurre et mixer 1m vit 4 sens inverse mélanger à la spatule et remixer 1m vit 4.
Étaler dans un moule puis tasser délicatement dans un moule avec un verre pour égaliser la surface .
Après repos au frais…
Mixer le chocolat 20scd vit 10 ajouter 2 cuillère d’huile et faire fondre 3min 50degres vit 2
Napper le biscuit de chocolat au lait et laisser sécher.
Mixer 20scd vit 10 et faire fondre le chocolat blanc 2m30 45 degrés vit 2.
Napper l’autre côté du biscuit .
Créer un marbrage subtil au chocolat noir comme une déco millefeuille.
Laisser figer puis découper avec précision en long puis en losange pour un rendu net et raffiné ✨
💡 Détail signature :
Ajoute une touche de feuille d’or ou de fleurs séchées pour une finition digne des plus belles tables de l’Eid ✨
🤍 Enregistre cette recette pour sublimer ton plateau de fête
🤍 Partage-la avec quelqu’un qui aime les douceurs élégantes.
#eid2026 #gateaueid #patisserieorientale #tableeid #recetteluxe
Más sobre Gâteaux sans cuisson zelig recette ramadan 27 détails en description 💫 #thermomix #ramadan #pourtoi
Gâteaux sans cuisson Zelig Recette Ramadan n°27
Des bouchées délicates, fondantes, sublimées par un glaçage marbré et une finition raffinée. Parfait pour sublimer ton plateau de fête!
Ingredientes para Gâteaux sans cuisson Zelig Recette Ramadan n°27
- 500 g de cacahuètes grillés
- 150 g de graines de sésame grillés
- 180 g de biscuits
- 1 c à s fleur d’oranger (facultatif)
- 400 g de chocolat noir ou lait + 2 càs d’huile
- 400 g de chocolat blanc + 2 càs d’huile
- 100 g de beurre
- 200 g de miel
Instrucciones para Gâteaux sans cuisson Zelig Recette Ramadan n°27
Mixer cacahuètes grillés, sésame et biscuits chacun leur tour 7 segundos a velocidad 7. Luego, mettre tous dans le bol, ajouter le miel et la fleur d’oranger, puis mixer 2 minutos a velocidad 1 en sentido contrario. Ajouter le beurre et mixer 1 minuto a velocidad 4 en sentido contrario. Étaler dans un moule puis tasser délicatement avec un verre pour égaliser la surface. Laisser reposer au frais.
Mixer le chocolat 20 segundos a velocidad 10, ajouter 2 cucharadas de aceite y hacer fundir 3 minutos a 50 grados a velocidad 2. Napper le biscuit de chocolat au lait et laisser sécher. Mixer 20 segundos a velocidad 10 y hacer fundir le chocolat blanc 2 minutos y 30 segundos a 45 grados a velocidad 2. Napper l’autre côté du biscuit. Créer un marbrage subtil au chocolat noir. Laisser figer puis découper en long et en losange pour un rendu net et raffiné.
💡 Détail signature: Ajoute une touche de feuille d’or ou de fleurs séchées pour une finition digne des plus belles tables de l’Eid.
.
www.youtube.com
Cargando...
