Galletas de mantequilla con thermomix //Ortega Y Cía//
Estas son las mejores galletas 🍪 de mantequilla 🧈 del mundo 🌍 para nosotras, tenéis que hacerlas 🤤
📝 Receta
🥄 120 g de azúcar glas
🥄 300 de harina de repostería
🥄 100 de harina de almendra
🧈 240 g de mantequilla a temperatura ambiente
🥚 1 huevo
Preparación
1️⃣ Ponga en el vaso todos los ingredientes y mezcle 20 seg/vel 6. Retire la masa del vaso y envuélvalo en film trasparente dándole firma cilíndrica. 1 h al congelador.
2️⃣ Precaliente el horno 180ºC. Forre dos bandejas de horno con papel para hornear y reserve.
3️⃣ Corte la masa con un cuchillo en rodajas y colóquelas en una de las bandejas preparadas.
4️⃣ Hornee durante 10-12 minutos (180ºC), retire del horno y deje enfriar. Repita el procedimiento con la masa restante.
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Más sobre Galletas de mantequilla con thermomix //Ortega Y Cía//
Las galletas de mantequilla son uno de los postres más populares y sencillos de preparar en la cocina. Con la ayuda de la Thermomix, se pueden preparar fácilmente en casa y con un resultado espectacular. En este caso, la receta que traemos es de Ortega y Cía, una de las empresas líderes en productos de alimentación.
La receta para elaborar estas deliciosas galletas de mantequilla se compone de una serie de pasos sencillos. Lo primero que se debe hacer es mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que se obtenga una mezcla homogénea. Luego, se añaden los huevos y se bate todo junto.
A continuación, se añade la harina tamizada junto con la levadura y se mezcla todo bien de nuevo. Con la masa ya lista, se le da forma a las galletas y se hornean en el horno precalentado durante unos 10-15 minutos, dependerá del horno y del tamaño de las galletas.
El resultado son unas galletas de mantequilla deliciosas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Son ideales para acompañar una tarde de té o café y son muy fáciles de hacer gracias a la ayuda de la Thermomix.
En resumen, esta receta de galletas de mantequilla con Thermomix de Ortega y Cía es sencilla, deliciosa y fácil de hacer en casa con ayuda de la Thermomix. Perfecta para sorprender a todos tus amigos y familiares con un postre casero y delicioso.
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