Flan de Plátano con Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Hoy traemos un delicioso y sencillo postre con plátanos, que seguro que te va a gustar. Además podemos sacarle partido a esos plátanos que están muy maduros y no sabemos qué hacer con ellos.

Vais a comprobar que sencillo es hacer una receta de aprovechamiento con estos plátanos, vamos a comenzar y espero que le guste nuestro postre.

Detalles de la Receta

Raciones
5		Preparación
5M		Cocinado
20M		Dificultad
Fácil		Calorías
215
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes flan con plátanos en Thermomix ®

  • 300 gramos de plátano
  • 510 gramos de leche entera
  • 105 gramos de azúcar
  • 1 sobre de cuajada
  • Opcional: Un poco de caramelo líquido

¿Qué ingredientes necesito para preparar el flan con plátanos maduros?

Ingredientes

Cómo hacer la receta de flan casero con plátanos paso a paso

  1. Vamos a empezar en el vaso echamos la leche y el azúcar, programamos 5 minutos, velocidad 1, temperatura 90 grados.
  2. A continuación añadimos los trozos de plátano, la cuajada y programamos para mezclar 30 segundos a velocidad 5.
  3. Una vez mezclado, programamos de nuevo 2 minutos, velocidad 1 90 grados de temperatura.
  4. Vertemos ahora el contenido en flaneras individuales o uno grande previamente bañado en caramelo si os gusta y lo metemos en el frigorífico alrededor de 5 horas a que cuaje.
  5. Ya tenemos preparado nuestro delicioso flan casero de plátanos, listo para comer y disfrutar.

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Receta completa en:
Fuente de la receta www.yococino.org
Mambo Olla GM Thermomix