Filetes rusos en salsa en freidora de aire
Hola a todos. En este video os enseñaré mi receta de filetes rusos con salsa de tomate. Los ingredientes que usaremos son:
Para la carne:
-Carne picada de ternera, medio kilo
-Carne picada de pollo, medio kilo
-Dos huevos
-Sal
-Especias
-Cuatro cucharadas de pan rallado
Para la salsa:
-Aceite
-Ajo picado
-Medio vaso de vino
-Orégano
-Tomate frito
En esta ocasión la haremos en nuestra Freidora de aire/Air Fryer, de la marca Cosori, más concretamente el modelo Dual Blaze Chef Edition, la cual se caracteriza por tener doble resistencia arriba y debajo de la cubeta. Pueden adaptar la receta a otros modelos sin mucho problema. Espero que os guste y si queréis ver más recetas en mi canal encontraréis bastantes en la olla gm, en vitrocerámica, en horno o postres. Si os ha gustado darle al dedito arriba y subscribiros al canal, que eso ayuda mucho a seguir subiendo más recetas. Un saludo!
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Filetes Rusos en Salsa en Freidora de Aire
Una deliciosa receta de filetes rusos con una salsa de tomate casera, perfecta para preparar en tu freidora de aire.
Ingredientes para Filetes Rusos en Salsa en Freidora de Aire
- Carne picada de ternera, medio kilo
- Carne picada de pollo, medio kilo
- Dos huevos
- Sal
- Especias
- Cuatro cucharadas de pan rallado
- Aceite
- Ajo picado
- Medio vaso de vino
- Orégano
- Tomate frito
Instrucciones para Filetes Rusos en Salsa en Freidora de Aire
1. En un bol, mezcla la carne picada de ternera y de pollo con los huevos, la sal, las especias y el pan rallado. Forma los filetes rusos y resérvalos.
2. En la freidora de aire, calienta un poco de aceite y sofríe el ajo picado.
3. Añade el vino, el orégano y el tomate frito. Deja que la salsa se cocine un poco.
4. Coloca los filetes rusos en la salsa y cocina en la freidora hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
5. Sirve los filetes rusos con salsa caliente y disfruta.
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