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La forma de que unas alitas de pollo queden perfectas, crujientes por fuera y bien hechas y tiernas por dentro, es hacerlas a dos temperaturas distintas: una baja al principio para asarlas perfectamente y otra más alta al final, para conseguir un punto crujiente maravilloso. Apunta, para 2 personas solo necesitas:
-800 g de alitas de pollo en medios trozos o enteras, con el alón
-Sal
Si quieres usar la mezcla de especias que uso yo:
-1 cda. de pimienta blanca molida
-1 cda. de semillas de cilantro molidas
-2 cdas. de pimentón dulce
-2 cdas. de comino molido
-2 cdas. de ajo en polvo
Consulta todos los detalles de la receta en mi web: https://invitadoinvierno.com/alitas-pollo-crujientes-freidora-aire/
Más sobre {Alitas de pollo crujientes} y tiernas por dentro en freidora de aire y sin aceite
Alitas de pollo crujientes y tiernas por dentro en freidora de aire y sin aceite
Deliciosas alitas de pollo crujientes por fuera y tiernas por dentro, perfectas para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes para Alitas de pollo crujientes y tiernas por dentro en freidora de aire y sin aceite
- 800 g de alitas de pollo en medios trozos o enteras, con el alón
- Sal
- 1 cda. de pimienta blanca molida
- 1 cda. de semillas de cilantro molidas
- 2 cdas. de pimentón dulce
- 2 cdas. de comino molido
- 2 cdas. de ajo en polvo
Instrucciones para Alitas de pollo crujientes y tiernas por dentro en freidora de aire y sin aceite
Sigue las instrucciones detalladas en el siguiente enlace: Receta completa aquí.
