Filete empanado crujiente en freidora de aire
Este pollo crujiente no le tiene nada que envidiar al frito y es súper versátil: lo puedes usar en wraps, sándwiches, ensaladas e incluso comerlo así solo está espectacular.
➡️ Ingredientes:
1 solomillo de pollo (65g)
Yogur griego light (cantidad suficiente)
Pan rallado crujiente (cantidad suficiente)
Sal, pimienta y pimentón dulce
Aceite en spray (opcional)
➡️ Instrucciones:
1.Salpimentar el solomillo de pollo y añade un poco de pimentón dulce.
2.Cubre el pollo con una capa fina de yogur griego light.
3.Pásalo por el pan rallado crujiente hasta que quede bien rebozado.
4.Coloca el pollo en la freidora de aire y pulveriza ligeramente con aceite en spray (opcional).
5.Cocina a 200 °C durante 12-15 minutos, hasta que quede dorado y crujiente.
ℹ️ Información:
He calculado que se pega a cada filete aproximadamente 14g de yogur y 14g del pan rallado crujiente.
📌 Valor nutricional (por solomillo):127 kcal | 18g proteína | 12g hidratos | 1g grasa
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Filete empanado crujiente en freidora de aire
Una deliciosa receta de filete de pollo empanado crujiente cocinado en freidora de aire, perfecto para wraps, sándwiches, ensaladas o simplemente disfrutarlo solo.
Ingredientes para Filete empanado crujiente en freidora de aire
- 1 solomillo de pollo (65g)
- Yogur griego light (cantidad suficiente)
- Pan rallado crujiente (cantidad suficiente)
- Sal, pimienta y pimentón dulce
- Aceite en spray (opcional)
Instrucciones para Filete empanado crujiente en freidora de aire
1. Salpimentar el solomillo de pollo y añade un poco de pimentón dulce.
2. Cubre el pollo con una capa fina de yogur griego light.
3. Pásalo por el pan rallado crujiente hasta que quede bien rebozado.
4. Coloca el pollo en la freidora de aire y pulveriza ligeramente con aceite en spray (opcional).
5. Cocina a 200 °C durante 12-15 minutos, hasta que quede dorado y crujiente.
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