Fideuá de verduras, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:100 g cebolla,,3 ajos,100 g pimiento rojo,100 g pimiento verde,30 g aceite,40 g vino blanco,100 g tomate, colorante,1 lata de champiñones,1 lata guisantes,325 g fideuá,800 g agua caliente,1 pastilla de caldo de verduras,sal

Cebolla y ajos al vaso 4 seg/ vel 5. Poner el aceite 4 min/ varoma/ vel 1 . Echar los pimientos, tomate,y colorante 3 seg/ vel 5. Poner el vino blanco 10 min/ varoma/ vel 1. Añadir el agua caliente,la pastilla de caldo,sal 5 min/ varoma/ vel 1. Poner 11min/varoma/ giro inverso/vel cuchara,ir echando por el vocal la pasta. Cuando falten 4 min, echar los guisantes y los champiñones

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
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