FIAMBRE DE PAVO con thermomix/ RECETA FACIL Y RAPIDO/ COCINA PAQUITA SALAS
Esta es una receta de fiambre ,que se puede comer caliente o frio ,aderezada con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
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El fiambre de pavo con Thermomix es una receta fácil y rápida que te permitirá disfrutar de un delicioso y saludable embutido casero. Esta versión de la receta, inspirada en la popular serie de televisión “Paquita Salas”, te garantiza un resultado exquisito y práctico.
El proceso comienza con la preparación de los ingredientes. Necesitarás pechugas de pavo frescas, sal, pimienta, ajo en polvo, nuez moscada, clavo molido, gelatina sin sabor y una hoja de laurel. Estos ingredientes se mezclan en la Thermomix para crear una sazón perfecta que realzará el sabor del pavo.
Una vez que la sazón esté lista, se añaden las pechugas de pavo y se trituran hasta obtener una mezcla homogénea. Esta pasta se vierte en un molde rectangular y se cubre con papel film para evitar que se seque. Luego, se introduce en el frigorífico durante varias horas para que la gelatina se solidifique y adquiera la textura característica del fiambre.
Transcurrido el tiempo de refrigeración, el fiambre de pavo está listo para ser degustado. Se puede servir en rodajas finas acompañado de pan tostado, quesos o ensaladas. Además, es una opción ideal para preparar bocadillos saludables, completos y sabrosos.
Con esta receta fácil y rápida de fiambre de pavo con Thermomix, inspirada en “Paquita Salas”, podrás disfrutar de un embutido casero lleno de sabor y versatilidad. Sorprende a tus invitados con esta preparación deliciosa y saludable, ideal para cualquier ocasión.
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