Fajitas de res en Freidora de aire.- RecetasdeLuzMa
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Ya tienen freidora de aire en casa? Les recomiendo probar estas ricas fajitas de res. Quedan deliciosas, se hacer rapidísimo y de la manera más sencilla. No se la pierdan!
Fajitas de res en Freidora de aire
4 porciones
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 20 min
Ingredientes
425 gramos de res en bistec
2 pimientos morrones de diferente color
2 chiles jalapeños
1 trozo de cebolla
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
½ naranja – el jugo –
1 cucharadita de salsa de soya
2 cucharaditas de aceite de oliva
1pizca de cominos
2 pizcas de pimientas negras
Beef Fajitas in Air Fryer
4 portions
Preparation time 15 min
Cooking time 20 min
Ingredients
425 grams of beef in steak
2 bell peppers of different color
2 jalapeno peppers
1 piece of onion
Sea salt to taste
Ground black pepper to taste
½ orange – the juice –
1 teaspoon soy sauce
2 teaspoons olive oil
1 pinch of cumin
2 pinches of black peppers
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Más sobre Fajitas de res en Freidora de aire.- RecetasdeLuzMa
Las fajitas de res son una delicia de la cocina mexicana que, con esta receta de LuzMa, podrás cocinarlas de manera fácil y saludable usando la freidora de aire. Para empezar, deberás adquirir una pieza de carne de res, preferiblemente filete, cortada en tiras finas. Para la marinada, deberás mezclar aceite de oliva, jugo de limón, comino, ajo en polvo, pimienta y sal en un recipiente y mezclar bien todos los ingredientes.
Luego, deberás marinar la carne en la mezcla después de haberla colocada en una bolsa plástica hermética con la marinada. Lo ideal es tenerla en el refrigerador durante un par de horas para que el sabor se adhiera bien a la carne.
Para cocinar las fajitas, deberás precalentar la freidora a 200°C. Una vez que esté lista, deberás sacar la carne de la bolsa y colocarla en la bandeja de la freidora. Cocina por alrededor de 5 minutos y luego agrega cebolla y pimiento cortado en tiras. Luego de otros 5 minutos, las fajitas estarán listas para servir.
Para disfrutar de tus fajitas de res en freidora de aire al estilo mexicano, deberás acompañarlas con tortillas de maíz, guacamole, salsa pico de gallo, queso y hojas de cilantro. ¡Buen provecho!
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