Espuma de café (Café Dalgona) con thermomix//Ortega Y Cía//

Mucho se está hablando esta semana de torrijas y dulces varios, pero poco se dice del protagonista que los acompaña, el café.

Ese café que pone la guinda a cualquier comida o evento. Así que os traemos esta receta súper sencilla pero que le va a dar un plus a nuestro ya amado café.

Por supuesto esta espuma puede ir sobre leche, bebidas vegetales e incluso leche condensada.

Con qué la acompañarías tú?

📝 Receta

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

Ingredientes

🥄2 cucharadas colmadas de café soluble

🥄2 cucharadas colmadas de azúcar

🫖100 g de agua

Preparación

1️⃣Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua y bata 1 min/vel 4. Sirva inmediatamente como cobertura de leche fría o calient

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Más sobre Espuma de café (Café Dalgona) con thermomix//Ortega Y Cía//

¿Alguna vez has probado la famosa Espuma de Café (Café Dalgona)? Si aún no, no te preocupes, porque con la ayuda de la thermomix de Ortega Y Cía, puedes preparar fácilmente esta deliciosa bebida en casa.

La Espuma de Café (Café Dalgona) es una bebida cuyo origen se remonta a Corea del Sur, y su popularidad se ha extendido por todo el mundo gracias a su sabor intenso y cremoso. A diferencia de otras bebidas de café, esta espuma se elabora con café instantáneo, azúcar, agua caliente y leche fría.

Para preparar la Espuma de Café con thermomix, solo necesitarás seguir unos sencillos pasos. Primero, deberás mezclar el café instantáneo, el azúcar y el agua caliente en el vaso de la thermomix. Luego, selecciona la velocidad adecuada y mezcla durante unos 5 minutos hasta que la mezcla se vuelva espumosa y dorada.

Una vez que la espuma esté lista, colócala sobre un vaso con leche fría. Puedes decorar tu bebida con un poco de canela para resaltar aún más su sabor. La Espuma de Café (Café Dalgona) es una bebida perfecta para cualquier momento del día, desde el desayuno hasta la hora del almuerzo o la cena. Además, su consistencia cremosa y suave convierte en una opción ideal para sorprender a tus amigos y familiares en una reunión.

En definitiva, la esponjosa y cremosa Espuma de Café (Café Dalgona) es una bebida irresistible que puedes preparar en casa con ayuda de la thermomix de Ortega Y Cía. ¡No olvides probarla!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com