ENSALADA DE PATATAS CON POLLO AL ESTILO ALEMÁN – Loli Domínguez – Recetas – Paso a paso – Tutorial.
ENSALADA DE PATATAS CON POLLO AL ESTILO ALEMÁN. Una receta fácil y deliciosa ideal para cualquier ocasión en la que quieras disfrutar de una comida deliciosa y tener tiempo para ti ya que la puedes tener hecha con antelación, queda cremosa y con el sabor característico que tiene esta ensalada, solo que con carne de pollo y algunos ingredientes diferentes que la hacen irresistible, te la recomiendo. ► CONSIGUE MI LIBRO “La cocina de Loli Domínguez» ➜ https://www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/ En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc.
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Ingredientes de la ENSALADA DE PATATAS CON POLLO AL ESTILO ALEMÁN:
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750g de patatas (Papas) (Peso Aprox.)
300g Pechuga de pollo limpia de huesos y piel (Peso Aprox.)
1/2 cucharadita de hierva provenzales (Orégano, albahaca, romero, tomillo Etc.)
El zumo recién exprimido de 1/2 limón
Sal (Cantidad al gusto)
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra recién molida (Cantidad al gusto)
3 huevos
Aceitunas sin hueso (Peso Aprox. 70g)
15-20 pepinillos en vinagre
1/2 cebolleta fresca
125g de yogur griego natural sin azúcar
4 cucharadas de mayonesa o mahonesa
1 cucharada de mostaza
1/2 cucharadita de ajo en polvo
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POTATO SALAD WITH CHICKEN GERMAN STYLE Ingredients:
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750g of potatoes (Weights approx.)
300g Chicken breast clean of bones and skin (Approx. Weight)
1/2 teaspoon of Provencal herbs (Oregano, basil, rosemary, thyme etc.)
The freshly squeezed juice of 1/2 lemon
Salt (Amount to taste)
extra virgin olive oil
Freshly ground black pepper (amount to taste)
3 eggs
Stoneless olives (Weight Approx. 70g)
15-20 small pickled cucumbers
1/2 fresh spring onion
125g plain Greek yogurt without sugar
4 tablespoons mayonnaise
1 tablespoon of mustard
1/2 teaspoon garlic poder
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