EMPANADILLAS EN FREIDORA DE AIRE
Hoy cocinamos empanadillas de atun en nuestra airfryer @cosoriespana ‼️ Me encantan como quedan estas empanadillas, sin …
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Las empanadillas en freidora de aire son una deliciosa alternativa a las empanadillas tradicionales fritas en aceite. Este método de cocción utiliza aire caliente en lugar de aceite, lo que resulta en un plato más saludable y ligero, pero igualmente sabroso.
Estas empanadillas se preparan con una masa fina y crujiente, rellena de una variada selección de ingredientes. Puedes optar por un relleno clásico de carne picada, cebolla y especias, o experimentar con otras opciones como pollo desmenuzado, queso, espinacas o champiñones. La elección del relleno dependerá de tus preferencias personales y de los ingredientes disponibles en tu despensa.
Una vez que hayas preparado el relleno, el siguiente paso es armar las empanadillas. Puedes utilizar un molde especial para empanadillas o hacerlo a mano. Coloca una porción de relleno en el centro de cada círculo de masa y dobla la masa para formar una media luna. Sella los bordes presionando con los dedos o utilizando un tenedor.
Una vez que todas las empanadillas estén armadas, es hora de freírlas en la freidora de aire. Prepara la freidora siguiendo las instrucciones del fabricante y coloca las empanadillas en la cesta, asegurándote de que no se toquen entre sí. Cocina a temperatura alta durante unos 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
El resultado final son unas empanadillas doradas y crujientes por fuera, pero tiernas y jugosas por dentro. Puedes servirlas como aperitivo, entrante o incluso como plato principal acompañadas de una ensalada fresca. Estas empanadillas en freidora de aire son una forma deliciosa y saludable de disfrutar de este clásico bocado sin remordimientos. ¡Atrévete a probarlas y sorprende a tus invitados con esta versión moderna y sabrosa!