¡El hummus más cremoso del mundo en solo 30 segundos!
Ingredientes
🧄 2 dientes de ajo
🫛 1 lata de garbanzos (escurridos)
🧂 Sal a gusto
🫒 Un buen chorro de aceite de oliva
🌿 1 pizca de comino
🍋 Jugo de 1 limón
🥄 1 cucharada generosa de tahini
Para decorar
🫒 Aceite de oliva
🌶️ Pimentón
🌿 Perejil picado
Paso a paso
1. Colocá en la Thermomix los ajos, los garbanzos, la sal, el aceite de oliva, el comino, el jugo de limón y el tahini.
2. Procesá durante 30 segundos, aumentando la velocidad de 2 a 10 de forma progresiva.
3. Serví el hummus en un plato y terminá con un chorrito de aceite de oliva, pimentón y perejil fresco.
4. ¡Listo! Tenés un hummus súper cremoso, ideal para una picada, untar con pan pita o acompañar vegetales.
Mi agente favorita, Marcia, me enseñó que el hummus perfecto se hace en menos de un minuto… ¡y tenía toda la razón! Si querés aprender a sacarle el máximo provecho a tu Thermomix, llamala porque es una genia.
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El hummus más cremoso del mundo en solo 30 segundos
Prepara este delicioso hummus casero en pocos pasos con tu Thermomix. Ideal para disfrutar en una picada o como acompañamiento.
Ingredientes para El hummus más cremoso del mundo en solo 30 segundos
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de garbanzos (escurridos)
- Sal a gusto
- Un buen chorro de aceite de oliva
- 1 pizca de comino
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharada generosa de tahini
Instrucciones para El hummus más cremoso del mundo en solo 30 segundos
1. Colocá en la Thermomix los ajos, los garbanzos, la sal, el aceite de oliva, el comino, el jugo de limón y el tahini.
2. Procesá durante 30 segundos, aumentando la velocidad de 2 a 10 de forma progresiva.
3. Serví el hummus en un plato y terminá con un chorrito de aceite de oliva, pimentón y perejil fresco.
4. ¡Listo! Tenés un hummus súper cremoso, ideal para una picada, untar con pan pita o acompañar vegetales.
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