Dulce de Leche | Recetas Thermomix

Esta semana nos toca receta dulce. ¡Y tan dulce! Vamos a hacer un Dulce de Leche que queda delicioso y con una textura y color perfectos. Además, es un muy fácil de hacer y lo tendremos listo en un momento. ¿Te animas a prepararlo?

Tiempo: 1 hora

Raciones: 600 g

Ingredientes

1 litro de leche entera

200 g de nata líquida ( 35% M.G. )

1 cucharada de harina de maíz

120 g de azúcar moreno

130 g de azúcar blanco

1/2 cucharadita de bicarbonato

1/2 cucharadita de sal

Aquí os dejo el enlace para acceder a la receta completa 👉🏻 http://www.cocinillastm5.com/2023/03/dulce-de-leche.html

¡No te la pierdas!

¡Espero que os guste mucho, cocinillas!

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¡Un saludo a todos, cocinillas!

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ACCESORIOS

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✅Iluminación 👉🏻https://www.amazon.es/Neewer-Regulable-Bi-color-Iluminaci%C3%B3n-Incluye/dp/B073XK5W66/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1534405427&sr=8-3&keywords=iluminacion+led+neewer

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Más sobre Dulce de Leche | Recetas Thermomix

El dulce de leche es un exquisito y popular postre originario de América Latina, especialmente de países como Argentina, Uruguay y Chile. Su textura suave y cremosa, junto con su delicioso sabor a caramelo y leche, lo convierten en una irresistible tentación para los amantes de los postres.

La versión del dulce de leche realizada con la ayuda de la Thermomix es sumamente sencilla y práctica. La Thermomix, una famosa y versátil máquina de cocina, es ideal para preparar esta receta, ya que permite un control preciso de la temperatura y una cocción uniforme.

Para preparar el dulce de leche con la Thermomix, solo necesitarás unos pocos ingredientes básicos, como leche, azúcar y bicarbonato de sodio. El proceso comienza calentando la leche junto con el azúcar y el bicarbonato en la Thermomix, hasta que la mezcla alcance una consistencia espesa y dorada. Es importante tener paciencia durante este paso, ya que el dulce de leche requiere una cocción lenta y constante para lograr su textura característica.

Una vez que el dulce de leche esté listo, puedes utilizarlo de múltiples formas. Es ideal para untar en tostadas o galletas, rellenar tortas o acompañar helados. También puedes usarlo como ingrediente en la preparación de otros postres, como flanes, crepes o alfajores.

En resumen, el dulce de leche realizado con la Thermomix es una opción fácil y deliciosa para disfrutar de este tradicional postre latinoamericano. Su textura suave y su sabor a caramelo y leche lo convierten en una exquisitez que hará las delicias de todos los paladares. Además, su versatilidad te permitirá utilizarlo de diversas formas en tus preparaciones culinarias. ¡No dudes en probar esta rica receta con la ayuda de tu Thermomix!

Receta completa en:

www.youtube.com