Heute zeige ich euch den besten Apfelkuchen 🍏🍎 vom Blech mit einem ganz besonderen Boden 😋.
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Rezept :
Zutaten für ein Blech :

Teig :
200 g Mandeln, ganz oder gemahlen
150 g Zartbitterschokolade in Stücken
200 g Butter weich, in Stücken
180 g Zucker
6 Eier
1 TL Zimt, gemahlen
200 g Mehl
1 Pck. Backpulver

Belag :
800 g Äpfel mit Schale, entkernt & geviertelt
50 g Butter in Stücken
80 g Zucker
150 g gehobelte Mandeln

Zubereitung :
Teig :
Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Ein tiefes Backblech (Fettpfanne) mit Backpapier auslegen.
Mandeln, Schokolade, Butter, Zucker, Eier und Zimt in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 6 verrühren.
Mehl und Backpulver zugeben, 10 Sek./Stufe 5 unterrühren
und Teig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
Mixtopf spülen.

Belag und Fertigstellung :
Äpfel in den Mixtopf geben, 4-6 Sek./Stufe 5 zerkleinern und auf den Teig geben.
Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./50°C/Stufe 1 erwärmen.
Zucker und gehobelte Mandeln zugeben,
5 Sek./Linkslauf/Stufe 4 vermischen und auf den Äpfeln verteilen.
Kuchen 45 Minuten bei 180°C O/U backen, abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

Guten Appetit !

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️

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Rezept :
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r154360

Más sobre Der beste Apfelkuchen vom Blech 🍏🍎 mit einem ganz besonderen Boden – Thermomix® Rezept

Der beste Apfelkuchen vom Blech mit einem ganz besonderen Boden

Ein köstlicher Apfelkuchen vom Blech, der einfach unwiderstehlich ist! Mit einem besonderen Boden aus Mandeln und Zartbitterschokolade wird dieser Kuchen garantiert ein Hit auf jeder Kaffeetafel.

Ingredientes para Der beste Apfelkuchen vom Blech mit einem ganz besonderen Boden

  • 200 g Mandeln, ganz oder gemahlen

  • 150 g Zartbitterschokolade in Stücken

  • 200 g Butter weich, in Stücken

  • 180 g Zucker

  • 6 Eier

  • 1 TL Zimt, gemahlen

  • 200 g Mehl

  • 1 Pck. Backpulver

  • 800 g Äpfel mit Schale, entkernt & geviertelt

  • 50 g Butter in Stücken

  • 80 g Zucker

  • 150 g gehobelte Mandeln

Instrucciones para Der beste Apfelkuchen vom Blech mit einem ganz besonderen Boden

Der Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein tiefes Backblech (Fettpfanne) mit Backpapier auslegen.
Mandeln, Schokolade, Butter, Zucker, Eier und Zimt in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 6 verrühren. Mehl und Backpulver zugeben, 10 Sek./Stufe 5 unterrühren und Teig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. Mixtopf spülen.
Äpfel in den Mixtopf geben, 4-6 Sek./Stufe 5 zerkleinern und auf den Teig geben. Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./50°C/Stufe 1 erwärmen. Zucker und gehobelte Mandeln zugeben, 5 Sek./Linkslauf/Stufe 4 vermischen und auf den Äpfeln verteilen. Kuchen 45 Minuten bei 180°C O/U backen, abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

😊