Creme brulee 🍮 z chałwy w Thermomixie #thermomix #recipes #cremebrulee #recipe #cooking #jedzenie
Deser, który podbije Wasze serca! 🧡👩🍳
Przepis na Crème brûlée z chałwy w Thermomixie.
Do przygotowania potrzebujesz:
🍶 450 g śmietanki 36%
🍬 180 g chałwy
🥚 1 całe jajko
🍳 6 żółtek
🍚 30 g cukru
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Creme brulee con chałwa en Thermomix
Una deliciosa variante de la clásica receta de Crème brûlée, con un toque de chałwa que cautivará tu paladar.
Ingredientes para Creme brulee con chałwa en Thermomix
- 450 g de crema de leche 36%
- 180 g de chałwa
- 1 huevo entero
- 6 yemas de huevo
- 30 g de azúcar
Instrucciones para Creme brulee con chałwa en Thermomix
1. En el vaso de la Thermomix, mezcla la crema de leche y la chałwa a 80°C durante 5 minutos.
2. Añade el huevo, las yemas y el azúcar, y mezcla a velocidad 3 durante 1 minuto.
3. Vierte la mezcla en moldes individuales y hornea a 160°C durante 30 minutos.
4. Deja enfriar y refrigera por al menos 2 horas.
5. Antes de servir, espolvorea azúcar sobre cada porción y carameliza con un soplete.
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