COULANT en FREIDORA DE AIRE *Postres Navideños FÁCILES y RÁPIDOS*
Hoy abrimos la ventanita 6 del calendario de adviento de vídeos del canal y os enseño cómo preparo unos coulants en freidora de aire súper fáciles y rápidos. ¿Me acompañáis? 🙂
INGREDIENTES RECETAS:
175 gr. chocolate negro para postres
150 gr. de mantequilla
4 huevos
75 gr. azúcar blanco
75 gr. harina de trigo
una pizca de sal
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Más sobre COULANT en FREIDORA DE AIRE *Postres Navideños FÁCILES y RÁPIDOS*
El coulant en freidora de aire es una deliciosa opción para disfrutar durante la temporada navideña. Este postre, que se ha convertido en todo un clásico, presenta una combinación perfecta entre un exterior crujiente y un interior suave y cremoso. La magia de este dulce radica en su corazón líquido, que se derrama al primer bocado, creando una explosión de sabor en el paladar.
La freidora de aire, conocida por su versatilidad y rapidez, permite obtener resultados sorprendentes con menos grasa que la fritura tradicional. En este caso, el coulant se cocina de manera uniforme y sin complicaciones, gracias a la tecnología de circulación de aire caliente que garantiza una cocción perfecta en todos los ángulos.
La preparación de este postre navideño es muy sencilla y no requiere de muchos ingredientes. La base del coulant se compone principalmente de chocolate, mantequilla, huevos y azúcar. Estos ingredientes se mezclan cuidadosamente hasta obtener una masa homogénea y sedosa, la cual se reparte en moldes individuales para luego ser cocidos en la freidora de aire.
Una vez que los coulants están listos, se desmoldan y se sirven aún calientes, espolvoreados con azúcar glasé y acompañados de una bola de helado de vainilla. El contraste entre la tibieza del coulant y la frescura del helado crea una experiencia culinaria única, que deleitará a todos los comensales en estas fiestas navideñas.
En resumen, el coulant en freidora de aire es una opción perfecta para los amantes del chocolate que buscan sorprender a sus seres queridos durante las fiestas navideñas. Su textura crujiente por fuera y su corazón líquido por dentro lo convierten en un postre irresistible. Además, su preparación es rápida y sencilla, gracias al uso de la freidora de aire. Sin duda, esta receta se convertirá en un éxito en cualquier reunión o cena navideña.
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