Costillas de cerdo en salsa con Thermomix ¡DELICIOSAS!
Hoy te enseño a preparar en Thermomix unas ricas costillas de cerdo en salsa. Es una receta deliciosa que no os podéis perder.
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Las costillas de cerdo en salsa son un plato increíblemente delicioso que se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Sin embargo, si desea obtener una carne más suave y con una textura suave, una excelente opción es utilizar la Thermomix. En este artículo, le mostraremos cómo hacer unas deliciosas costillas de cerdo en salsa con su Thermomix.
En primer lugar, se deben cortar las costillas de cerdo en trozos pequeños. Luego se doran en una sartén con aceite hasta que estén doradas por todos lados. Una vez que estén doradas, se sacan de la sartén y se reservan.
En la misma sartén, se sofríe la cebolla junto con los dientes de ajo hasta que estén dorados. Luego se agrega el tomate picado y se continúa cocinando hasta que se ablande. En este punto, se agrega la sazón y se mezcla todo bien.
A continuación, se ponen las costillas doradas en la Thermomix y se agrega la salsa de tomate elaborada anteriormente. Se programa la Thermomix a 90 grados y se cocina durante 45 minutos. Después de los 45 minutos, hay que asegurarse de que las costillas estén cocidas y suaves.
Una vez que las costillas estén cocidas, se sacan de la Thermomix y se reservan en un plato. Se vierte la salsa en un recipiente y se licua con la Thermomix hasta que quede suave y homogénea.
Al final, se sirven las costillas en un plato y se cubren con la salsa. Se puede decorar con cebolla picada y cilantro fresco para darle un toque fresco y sabroso. ¡Listo! Ya tienes unas deliciosas costillas de cerdo en salsa con la Thermomix que te harán agua la boca.
En conclusión, la Thermomix es un gran aliado en la cocina para hacer platos más suaves y con una textura mucho más suave. Siguiendo esta sencilla receta, podrás hacer unas deliciosas costillas de cerdo en salsa que seguro que agradarán tu paladar.
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