COSTILLAS BARBACOA + PIMIENTOS DEL PADRÓN COSORI DUAL BLAZE FREIDORA DE AIRE / #AIRFRYER (2022)

Seguimos probando la nueva Freidora de Aire, COSORI DUAL BLAZE Y que mejor prueba que con una receta deliciosa. Haremos unas deliciosas COSTILLAS BARBACOA acompañadas de pimientos del padrón, todo cocinado a la vez, se cocina super fácil en este Airfryer.

Os dejo la receta de MUSLOS DE POLLO en Airfryer

Ingredientes:

– Costilla de cerdo

– Salsa Barbacoa Cero

– Pimienta negra

– Pizca de sal

– Pimientos del padrón

– Aceite de Oliva

Elaboración:

Empezamos salpimentamos las costillas, a continuación la pintamos con la salsa barbacoa cero, ponemos en la base los pimientos con una poco de sal y un poco de aceite, colocamos el elevador en medio y colocamos la costilla. Lo cocinamos 20 minutos 180º. Si te freidora no es de doble resistencia recuerda moverlos pimientos y darle la vuelta a la costilla. Los pimientos estaban a los 15 minutos aprox.

Y a disfrutar!!

Timing video

00:00 Presentación receta e ingredientes

00:24 Preparando la costilla antes de cocinar

01:21 Colocando los alimentos en Freidora

01:52 Cocinando

02:52 Tiempo!! Sacamos y emplatamos

03:26 Muchas gracias por vernos

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Las costillas barbacoa son un plato delicioso y sabroso que suele ser el protagonista de muchas comidas familiares y eventos especiales. Estas costillas, cocinadas en la freidora de aire Cosori Dual Blaze, son una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de su sabor ahumado y tierno sin la necesidad de utilizar una parrilla tradicional.

La freidora de aire Cosori Dual Blaze es un electrodoméstico de última generación que utiliza la tecnología de circulación de aire caliente para cocinar los alimentos de manera uniforme y sin necesidad de utilizar aceite. Esto significa que las costillas se cocinan de manera más saludable, reduciendo la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato final.

Para preparar estas costillas barbacoa en la freidora de aire, se necesita marinarlas durante varias horas en una deliciosa mezcla de ingredientes, como salsa de barbacoa, ajo, cebolla, miel y especias. Esta marinada impregnará la carne y le dará un sabor ahumado y dulce que se intensificará durante el proceso de cocción en la freidora.

Una vez que las costillas estén marinadas, se colocarán en la freidora de aire precalentada y se cocinarán a una temperatura y tiempo determinados. Durante el proceso de cocción, las costillas adquirirán un exterior crujiente y dorado, mientras que el interior se mantendrá tierno y jugoso.

Mientras las costillas se cocinan en la freidora de aire, se pueden aprovechar los espacios adicionales para preparar pimientos del padrón como acompañamiento. Estos pimientos, conocidos por su sabor ligeramente picante y su textura crujiente, se cocinarán a la perfección en la freidora, adquiriendo un acabado dorado y un sabor delicioso.

Una vez que las costillas y los pimientos estén listos, se pueden servir juntos en un plato, creando una combinación perfecta de sabores y texturas. Estas costillas barbacoa con pimientos del padrón son ideales para una comida en familia, una reunión con amigos o incluso para una cena especial. Además, al utilizar la freidora de aire Cosori Dual Blaze, se garantiza una cocción rápida, saludable y sin complicaciones.

Receta completa en: