Cómo hacer Pollo frito en la Freidora de Aire

Sazonamos nuestras piezas de pollo con sal , pimienta, paprika sal y maicena. Colocamos un poco de aceite sobre las piezas, para ayudar a que todo se dore muy bien.

Colocamos a 400 grados F por 15 minutos, volteamos y freimos por otros 15 minutos a la misma temperatura.

Y listo tenemos un delicioso pollo rostizado listo para servir

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Más sobre Cómo hacer Pollo frito en la Freidora de Aire

El pollo frito es sin duda uno de los platos más populares en todo el mundo y ahora con la freidora de aire, es posible disfrutar de esta delicia sin tanta culpa. La freidora de aire utiliza aire caliente para cocinar los alimentos en lugar de aceite, lo que reduce significativamente el contenido de grasa de los alimentos. En esta guía, te explicaremos cómo hacer pollo frito en la freidora de aire para que puedas disfrutar de esta deliciosa comida de una manera más saludable.

Para comenzar, necesitarás reunir los ingredientes necesarios para tu receta. Para hacer pollo frito en la freidora de aire, necesitarás muslos o pechugas de pollo, pan rallado, harina, huevo, condimentos y un poco de aceite de oliva en spray para agregar algo de humedad. Se recomienda dejar que los trozos de pollo se sumerjan en la mezcla de condimentos durante al menos 2 horas en la nevera antes de prepararlos.

Una vez que tengas todos tus ingredientes reunidos, es hora de preparar el pollo para freírlo en la freidora de aire. Primero, escurrir el pollo marinado de cualquier exceso de líquido y secarlo con papel de cocina. En un tazón, mezcla 1 taza de harina con la sal, pimienta y otras especias de tu elección. Agrega los trozos de pollo a la mezcla de harina y revuelve para asegurarte de que estén completamente cubiertos.

En otro tazón bate 2 huevos y en un tercero agrega el pan rallado. Ahora es hora de empanizar el pollo, para ello, coloca los trozos ya cubiertos de harina en el tazón con los huevos batidos y sumérjelos. Finalmente, coloca los trozos de pollo en el tazón con el pan rallado y agítalo para asegurarte de que estén completamente cubiertos.

Antes de comenzar a freír el pollo, precaliente la freidora de aire a 200°C. Ahora, coloca los trozos de pollo empanizados en la canasta de la freidora de aire. Rocía un poco de aceite en spray sobre el pollo empanizado para agregar humedad y evitar que se seque en el proceso de cocción. Hornea el pollo empanizado durante unos 15-20 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.

En conclusión, hacer pollo frito en la freidora de aire es una excelente manera de disfrutar de este platillo tradicional de una manera más saludable. Siguiendo los pasos descritos anteriormente, tu pollo frito estará listo para ser servido de una manera fácil, rápida y deliciosa.

Receta completa en:
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