Cómo Hacer PATATAS FRITAS EN AIRFRYER o FREIDORA DE AIRE🍟 ¡Doradas y Crujientes!
En este vídeo os explico cómo hacer patatas fritas en AirFryer, freidora de aire o freidora de aceite para que queden perfectas. No llevan apenas aceite, así que son mucho más sanas que las patatas fritas convencionales, y quedan buenísimas, crujiente y doradas.
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Más sobre Cómo Hacer PATATAS FRITAS EN AIRFRYER o FREIDORA DE AIRE🍟 ¡Doradas y Crujientes!
Si eres un amante de las patatas fritas crujientes, pero estás tratando de reducir la cantidad de grasas saturadas en tu dieta, la freidora de aire o Airfryer es la solución perfecta. Este utensilio de cocina utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar tus alimentos favoritos, incluyendo patatas fritas, sin sacrificar el sabor o la textura.
Para hacer patatas fritas doradas y crujientes en una freidora de aire, comienza por pelar y cortar las patatas en rodajas finas o en tiras más gruesas, según tu gusto. Luego, coloca las patatas cortadas en un recipiente y rocíalas con una pequeña cantidad de aceite de oliva o aceite de cocina en aerosol. Agrega tus condimentos favoritos, como sal, pimienta, paprika y ajo en polvo, y revuelve bien las patatas para cubrirlas con los mismos.
A continuación, coloca las patatas en la cesta del Airfryer o en la freidora de aire y ajústala a una temperatura de 200 ° C. Cocina las patatas a esta temperatura durante aproximadamente 15 minutos, revolviéndolas de vez en cuando para asegurarse de que se cocinen uniformemente. Después de los 15 minutos, aumenta la temperatura a 220 ° C y cocina las patatas durante otros 5 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes, pero no quemadas. Una vez listas, saca las patatas de la freidora de aire y sirve de inmediato.
Otra buena técnica para garantizar que tus patatas fritas queden perfectamente crujientes es sumergirlas en agua fría durante unos 30 minutos antes de cocinarlas. Esto ayuda a reducir el exceso de almidón en las patatas y las hace más crujientes durante la cocción.
En resumen, hacer patatas fritas doradas y crujientes en una freidora de aire o Airfryer es fácil y saludable. Siguiendo estos pasos simples, podrás disfrutar de tus patatas fritas favoritas sin el exceso de grasas. Puedes experimentar con diferentes sazones y condimentos para darle a tus patatas un sabor único y delicioso.
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