Como hacer CANELONES de aprovechamiento en THERMOMIX
Estos canelones son una buena receta cuando aprovechamos la carne que ha sobrado de un asado, cocido o guiso. En este caso hemos caramelizado una cebolla para darle un toque especial, mezclado con pollo y con salsa bechamel.
Con Thermomix y la plataforma de recetas Cookidoo puedes planificar las recetas y cocinarlas de manera guiada como puedes ver en el vídeo. Utilizo Alta Temperatura a través de la cocina guiada y el modo espesar entre sus funciones, que únicamente se realizan en Tm6. También especifico los tiempos y temperaturas en el caso de tener Tm5 y Tm31.
Espero que os guste. 📖 Aquí te dejo los ingredientes(4 personas):
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla 40 g de mantequilla
40 g de harina
500 g de leche
sal, pimienta, nuez moscada
Pollo cocido deshuesado(aproximadamente 2 muslos contramuslos)
8 tubos de pasta canelón
Queso para gratinar
Queso rallado tipo Parmesano. Si tienes alguna duda pregúntame sin compromiso, te ayudo encantada para que puedas hacer esta receta saludable en casa y recuerda que si quieres ver más vídeos de recetas gratis, fáciles y saludables, te invito a que te suscribas a mi canal y actives la campanita.
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