Como hacer calzone en la freidora de aire fácil y rápido
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Si buscas una forma rápida y fácil de preparar calzone, la freidora de aire puede ser tu mejor aliada. El calzone es una versión cerrada de la pizza clásica, lo que lo convierte en una opción ideal para comer con las manos. Además, puedes personalizar el relleno a tu gusto y hacerlo más saludable al cocinarlo en la freidora de aire en lugar de freírlo en aceite.
Para preparar el calzone, comienza por hacer la masa. Puedes comprar una masa prehecha en la tienda o prepararla desde cero en casa. Para hacer la masa, necesitarás harina, agua tibia, aceite y sal. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y elástica. Puedes usar una batidora de pie o mezclar a mano.
Una vez que tienes la masa, divídela en dos partes iguales y estira cada parte en forma de disco. Añade los ingredientes del relleno al disco, asegurándote de dejar un borde alrededor del perímetro para poder sellarla. Algunos rellenos populares incluyen queso mozzarella, tomate, pepperoni, chorizo, jamón, champiñones y cebolla.
Una vez que tengas el relleno en la masa, dobla la masa por la mitad y sella el borde con un tenedor. Coloca el calzone en la canasta de la freidora de aire y cocínalo a 200 grados Celsius durante 10-15 minutos. Debes asegurarte de que el calzone esté dorado y crujiente antes de sacarlo de la freidora de aire.
El calzone es una comida versátil que es fácil de preparar en la freidora de aire. Puedes personalizar el relleno a tu gusto y hacer que sea más saludable al cocinarlo en la freidora de aire en lugar de freírlo en aceite. Con un poco de práctica, podrás hacer calzones perfectos en tu freidora de aire en poco tiempo.
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