como cocinar un steak en freidora de aire #shorts

SASONALO CON TU MARINADOR PREFERIDO SERA EL GUSTO QUE TU LE QUIERAS DAR A TU STEAK PERO HAZLO EN FREIDORA DE AIRE Y NOTARAS LA DIFERENCIA.

VIDEO COMPLETO DE STEAK EN FREIDORA: https://youtu.be/pq2b6fK0-7k

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Cocinar un steak en una freidora de aire se ha convertido en una opción cada vez más popular para aquellos que desean obtener una carne jugosa y sabrosa sin necesidad de encender la parrilla o utilizar una sartén. La freidora de aire, con su tecnología de circulación de aire caliente, promete cocinar el steak de manera uniforme y rápida, manteniendo su sabor y jugosidad.

Antes de comenzar a cocinar, es importante seleccionar un buen corte de carne. Muchos prefieren utilizar un filete de solomillo, ribeye o New York strip, ya que son cortes tiernos y sabrosos. Una vez que hayas elegido tu steak, debes asegurarte de que esté a temperatura ambiente antes de cocinarlo, lo que permitirá una cocción más uniforme.

Preparar el steak para la freidora de aire es bastante sencillo. Primero, debes sazonar la carne con sal y pimienta, o cualquier otro condimento de tu elección. Algunos incluso optan por marinar el steak durante unas horas antes de cocinarlo para agregar aún más sabor. Asegúrate de cubrir toda la superficie del steak con los condimentos elegidos para obtener un sabor equilibrado en cada bocado.

Una vez que hayas sazonado el steak, es el momento de precalentar la freidora de aire. Ajusta la temperatura según las indicaciones del fabricante y deja que se caliente durante unos minutos. Mientras tanto, rocía un poco de aceite en el steak para evitar que se pegue y ayuda a que se dore de manera uniforme.

Cuando la freidora de aire esté precalentada, coloca el steak en la canasta de cocción y cierra la tapa. Ajusta el tiempo de cocción según el grosor del steak y tus preferencias de cocción. Por lo general, se recomienda cocinar el steak durante unos 10-15 minutos para obtener una cocción media-rara. Sin embargo, si prefieres una cocción más hecha, puedes aumentar el tiempo de cocción.

Una vez que el tiempo de cocción haya terminado, retira el steak de la freidora de aire y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan dentro de la carne, lo que resultará en un steak más jugoso y sabroso. Finalmente, puedes disfrutar de tu delicioso steak cocinado en la freidora de aire, acompañado de tus guarniciones favoritas.

Receta completa en: