Chutney De Tomate Thermomix
Chutney de Tomate Thermomix
Una deliciosa receta de Chutney de tomate hecha en Thermomix con tomates cherry, pasas, manzana, cebolla morada y pimentón. Ideal para acompañar platos de queso, pan de masa madre o pasteles salados. ¡Listo en solo 35 minutos!
Ingredientes para Chutney de Tomate Thermomix
– 125 gramos de cebolla morada en cuartos
– 125 gramos de manzana en cuartos
– 750 gramos de tomates cherry
– 150 gramos de azúcar en bruto
– 100 gramos de sultanas
– 150 gramos de vinagre blanco
– 220 gramos de agua
– 1/2 cucharadita de pimentón molido
– 1 cucharada de harina de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua fría (si es necesario)
Instrucciones para Chutney de Tomate Thermomix
1. Picar la cebolla y la manzana en la Thermomix.
2. Agregar los tomates cherry y pulsar Turbo.
3. Mezclar con el azúcar, las pasas, el vinagre, el agua y el pimentón.
4. Cocinar durante 20 minutos.
5. Espesar si es necesario con harina de maíz.
6. Cocinar por 10 minutos más.
7. Verter en frascos esterilizados y almacenar en el refrigerador.
¡Disfruta de este delicioso Chutney de Tomate casero con tu Thermomix! 😊
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